تشيز كيك دايت منخفضة السعرات الحرارية

إذا كنت تحب الـ"تشيس كيك" لكن خوفك من الدهون والسعرات المرتفعة يمنعك منها، فاتبع وصفة الشيف كارلين كنعان التي تقدم طريقة جديدة من "Cheese Cake" تحتوي القطعة منها على 220 سعرًا حراريًّا بدلاً من 1000 سعر بالقطعة في الطريقة التقليدية.

تقدم كارلين مكونات الوجبة المشتملة على العناصر التالية:

500 جرام من الجبن قليلة الدسم .

4 بياضات بيض.

1.5 كوب من الشوفان.

80 جرامًا من الزبد.

شرائح كيوي.

1.5 ملعقة صغيرة من الفانليا.

ملعقة صغيرة من السكر.

ملعقة كبيرة من الطحين.

3 موزات متوسطة الحجم.

طريقة التحضير:

تخلط المكونات وتوضع بالفرن 10 دقائق. وبعد أن تجف العجينة تضاف إليها جبنة الكريمة المخلوطة بالموز، ثم توضع بالفرن مرة أخرى. ويمكن أن تزين بالكيوي أو الفراولة.