اشترك معنا لتصلك مجلة ريجيمات مجانا

ادخل بريدك الالكتروني فقط

دكتور ماجد زيتون الاسبوع الثالث فى الرجيم

>> الأحد، 28 نوفمبر 2010

 

الاسبوع الثالث
الافطار
1 خبز رجيم+بيضة مسلوقة+حبة طماطم او خس او خيار اوجرجير
*ممكن استبدال هذا الفطار ب 3 ملاعق بليلة +كوب لبن خالى الدسم + ملعقة سكر
او
3 ملاعق كورن فليكس غير مضاف اليه لبن او عسل +كوب لبن خالى الدسم +ملعقة سكر

اليوم الاول
الغدا:7 ملاعق فاصوليا خضرا (نى*نى) + 3 ملاعق ارز + سلاطة +صدر دجاج منزوع الجلد
العشا:50 جم جبنة قريش+خيار او خس + حبة فاكهة

اليوم الثانى
الغدا:طبق ملوخية او سبانخ(التقلية بدون زيت او سمن والشوربة منزوعة الدسم) + نصف رغيف بلدى +ربع ارنب او دجاج + طبق سلاطة
العشا: تونة مصفاة من الزيت مغسولة بخل وليمون + خس او خيار وجزر(ممكن اضافة دريسنج على التونة ملعقة صغيرة مستردة +ملعقة صغيرة زبادى)

اليوم الثالث
الغدا: 3 مكرونة مسلوقة مطهى فى عصير طماطم مركز مع قليل من الثوم + 2 قطعة لحم مشوى + طبق سلاطة
العشا: 2 حبة فاكهة

اليوم الرابع
الغدا مسقعة فى الفرن( تقطع ثمرة باذنجان شرائح ونرش عليها رشة زيت خفيفة وندخلها فى الفرن تحت الشواية حتى تاخذ لونها الذهبى نضيف اليها 3 ملاعق لحم مفروم مشوح مع بصل بدون دهون وعصير طماطم وثوم وملح وفلفل وفلفل رومى وتسوى فى الفرن) + طبق سلاطة + ربع رغيف بلدى
العشا: كوب زبادى + ثمرة فاكهة

اليوم الخامس
الغدا: 2 شرائح بفتيك مع مشروم وشرائح البصل+ 4 ملاعق مكرونة مسلوقة مضاف اليها ملعقة زبادى و ريحان مفروم + طبق سلاطة
*ممكن نعمل البفتيك اسكالوب( بيض وبقسماط ورشة خفيفة من الزيت ويدخل الفرن تحت الشواية )
العشا: كوب زبادى 200 جم (يمكن اضافة 2 ملعقة ردة)

اليوم السادس
الغدا: 2 شرائح سمك فيلية مطهى فى الفرن مع كوسة وبصل وطماطم وفلفل رومى وبطاطس صغيرة + طبق سلاطة
العشا : كوب لبن خالى الدسم +ثمرة فاكهة

اليوم السابع
الغدا :100 جم كفتة مشوية + طبق سلاطة
العشا: بيضة مسلوقة + كوب زبادى
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم الدكتور عدلي صبور...بدون حرمان لمدة شهر





أشار الدكتور عدلى صبور استشارى أمراض السمنة والنحافة إلى أن فكرة هذا الريجيم تقوم على ثلاثة أمور.. هى التنوع الغذائى، وعدم إجهاد الشخص القائم بالريجيم بحساب الوزن، وعدم الحرمان.. وأضاف أن خطة هذا الريجيم تستمر لمدة شهر..

المحاور الثلاثة التى يقوم عليها هذا الريجيم :

التنوع الغذائى.. خاصة فى الطبق الرئيسى، حيث يتم توفير احتياجات الجسم من منطلق الفلسفة الغذائية التى تؤمن بأن الريجيم الصحيح يقوم على العناصر الغذائية الشاملة، مع الحرص على تناول ثلث من البروتينات مخفضة للشهية، وثلث من الخضراوات مخفضة للشهية، وثلث من الكربوهيدرات التى توفر الدفء للجسم.

الفكرة الثانية تقوم على عدم إجهاد الشخص الذى يقوم بالريجيم بمسألة الوزن والحساب، ولكن وضع الكمية بالحجم المتساوى فقط أياً كانت كمية التساوى.

هذا الريجيم لا فيه حرمان، ففيه كل الممنوعات التى تزيد الوزن ، ولكن فى حدود.


كذلك فإن هذا الريجيم ذو فائدة كبيرة، فكثيراً ما ينصح الأطباء بعدم زيادة مقدار إنقاص الوزن لأكثر من 2 إلى 3 كيلوجرامات في الشهر، حتى لا يحدث خلل مفاجئ في أجهزة الجسم نتيجة للنقص الشديد في الوزن.

وخطة هذا الريجيم كما يلى :

اليوم الأول:
الفطور يوميا :
كوب حليب خالى الدسم+ كوب كورن فليكس.
أوشريحة توست+ ملعقة صغيرة زبد+ ملعقة صغيرة مربى.
أو بيضة مسلوقة+ شريحة توست.

الغداء:
2 سمكة مقلية.
طبق سلطة خضراء.
ربع رغيف عيش بلدى.
3 ملاعق أرز.

العشاء:
طبق خضراوات.
الحلو "طبق مهلبية".


اليوم الثاني:
الغداء:
طبق شوربة طماطم.
قطعة برجر مشوى.
نصف رغيف.
2 ورقة خس.

العشاء:
طبق دجاج بالكارى.
2 ملعقة من الأرز المفلفل.



اليوم الثالث:
الغداء:
قطعة روست بيف.
ربع رغيف.
طبق سلطة.

العشاء:
بيضة مسلوقة.
قطعة جبن.
ربع رغيف.


اليوم الرابع:
الغداء:
5 أصابع سجق.
نصف رغيف عيش بلدى.

العشاء:
بيضة مسلوقة.
قطعة جبن خالي من الدسم.


اليوم الخامس:
الغداء:
صدر دجاجة مشوية.
طبق صغير سلطة.
2 ثمرة من الفاكهة.

العشاء:
كوب لبن.


اليوم السادس:
الغداء:
نصف رغيف عيش.
5 أصابع كفتة.
سلطة خضراء.

العشاء:
قطعة سمك مشوية.
ربع رغيف عيش.
ثمرات فاكهة.


اليوم السابع:
الغداء:
2 قطعة بفتيك.
نصف رغيف عيش.
خضار سوتيه.

العشاء:
3 ملاعق فول.
ربع رغيف بلدى.
اقرأ المزيد

Read more...

نظام "أورنيش" للرشاقة

>> الأحد، 31 أكتوبر 2010

 
جرامين دهون مع كل وجبة وتناولي كل شيء

الاتجاه السائد الآن في أنظمة خفض الوزن تهدف جميعاً إلي شعار مفاده رشاقة بدون حرمان حيث يتم تناول كل أنواع الأطعمة شرط الإقلال من النشويات والسكريات والامتناع أو تناول القليل من الدهون ، أو تغيير الأنماط الغذائية كلية واستبدالها بأنماط أخري أكثر فائدة وأكثر قيمة وأقل في السعرات .

ومن بين هذه الأنظمة نظام د. أورنيش ، درس الباحث الدكتور دين أورنيش في «معهد الطب الوقائي للبحوث» تأثير التغيّرات في نمط الغذاء على عيّنة شملت 105 أشخاص من مرضى القلب تتراوح أعمارهم بين 40 و55 عاماً، فلاحظ أن %75 منهم خسروا وزناً يبلغ 10 كيلوغرامات في فترة 3 أشهر، فيما خسرت النسبة الباقية وزناً أكبر، مع الإشارة إلى أنّ العيّنة كانت تتناول الطعام بكميات أكبر من تلك التي اعتادت عليها قبل البدء في اتباع هذا البرنامج الغذائي.

مجلة «سيدتي» اطلعت من الاختصاصي في التغذية العلاجية بـ «مركز الطاقة الحيوية» الدكتور أكرم رشيد، على مميّزات برنامج د. أورنيش الغذائي:

يرتكز نظام د. أورنيش الغذائي على الكربوهيدرات المعقدة والتي تشكّل المصدر الرئيس لـ «غلوكوز الدم» الوقود الأمثل للجسم ومصدر الطاقة الوحيد للمخ والخلايا الحمراء. ومعلوم أن الكربوهيدرات المعقّدة تزوّد الجسم بالعناصر الغذائية والسكريات اللازمة لإنتاج الطاقة أو مادة «الجلوكوجين» التي تختزنها العضلات والكبد لتوفير نصف كمية «الغلوكوز» التي نحتاج إليها يومياً. وهي (الكربوهيدرات المعقدة) عبارة عن جزئيات من السكر المترابطة ببعض مكوّنةً سلاسل أطول وأكثر تعقيداً، ما يؤدي إلى استغراقها وقتاً أطول في الهضم عن الكربوهيدرات المكرّرة، وبالتالي الحفاظ على استقرار مستويات السكر بالدم، ما يعزز الشبع لفترات طويلة.كما تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، وكلاهما مكوّن خال من السعرات، ما يجعلها مصدراً غذائياً قليل السعرات وقليل الدهون وغنياً بالطاقة، فضلاً عن أنها تسمح بتناول كميات أكبر من الطعام، بدون اكتساب كيلوغرامات إضافية. وتشمل الكربوهيدرات المعقدة:



- النشاء Starch: يشكّل كلّ من الأرز والقمح والذرة والشوفان والموز والبطاطس والفول والبازلاء أبرز مصادره، وقد أثبتت دراسات أن جزءاً من نشاء الطعام لا يتمّ امتصاصه بالكامل في الأمعاء، وذلك لصعوبة هضمه، ما يؤدي إلى بقائه في الأمعاء، لتقوم البكتيريا بالتهامه وطرده خارج الجسم كفضلات، بدون أيّة استفادة منه أو اكتساب سعرات جديدة تزيد من محتوى الدهون بالجسم.



- الألياف الغذائية: Fibres تشمل نوعين:

الأليـاف غير الذائبـة كألياف الســيليـلوز ، وهي تعدّ من مركبات جدار الخلايــا النباتية التي لا يتمّ هضمها بل تبقى لتمتص الماء الزائد أو الدهون المتبقية في الأمعاء كالإسفنج والتخلص منها، والألياف الذائبة كألياف البكتين المتواجدة بوفرة في التفاح والكمثرى والشوفان والتي تقوم بامتصاص السكريات البسيطة من الأمعاء، كما أنها تساعد على خفض نسبة الكولسترول بالدم.



دهون قليلة

ممّا لا شك فيه أن جراماً من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية، بينما يحتوي جرام من الكربوهيدرات أو البروتينات على 4 سعرات حرارية فقط! لذا، يوصي هذا النظام الغذائي بتقليل السعرات الحرارية المكتسبة من مصادر دهنية، وذلك لتشجيع الجسم على اللجوء لمخزونه من الدهون في الحصول على الطاقة اللازمة لممارسة نشاطه البدني. كما يؤيّد أسلوب الحياة النباتي، إذ يقترح تناول كميات محدّدة من اللحم في أيام قليلة من السنة، مرتكزاً على حقيقة أن اللحم مصدر غني بالدهون، إذ معلوم أن شرائحه قد تتخللها جرامات من الدهون منسوجة في داخلها، ولا يمكن إزالتها بالطهو أو الشواء أو السلق. ويحظّر تناول بعض أنواع الأسماك، ويكتفي بثمار البحر كبلح البحر والمحار. ويحدّد طريقة مثالية لنجاح النظام بعيدة عن إتباع وصفات الطعام قليلة الدهون، وتتمثّل ببساطة في ملاحظة كميّة الدهون بالغرامات في أي حصة طعام نتناولها، بحيث لا تتجاوز الغرامين في الوجبة الواحدة، أي يمكنك تناول ما شئت من الطعام، مع الالتزام بهذه النقطة.

أثبت نظام د. أورنيش الغذائي فعاليته في إنقاص الوزن بمعدل 0.9 إلى 1.8 كيلوجراماً في الأسبوع الأول، ليستقر إنقاص الوزن على نسبة 0.45 – 0.9 كيلوجراماً من الوزن الجديد في الأسابيع الباقية، وذلك حتى الوصول إلى نقطة ثبات الوزن. وهو يستهدف نمط الجسم الذي يأتي على شكل الكمثرى، كما يساعد على إذابة الدهون من الكتفين والذراعين والأفخاذ والأرداف. وينصح من يعانون من حساسية الأنسولين أو عدم تحمل «الجلوتين» أو حساسية الصويا أو البقول باستشارة الطبيب المتخصّص قبل البدء في تطبيق هذا البرنامج. كما يحذر الأطباء، لدى تطبيق هذا النظام، من الإصابة بالنقص في فيتاميني B 9 وB12 الموجودين في المشتقات الحيوانية والنباتية (البيض والكبد والحليب ومصادر بروتينية حيوانية أخرى).

نصائح ذهبية


- احرصي على تعدد الوجبات في إطار حمية الدكتور أورنيش، اذ أثبتت الدراسات أن الجسم الذي ينقص 10% من وزنه بالحرمان من الطعام، تنخفض نسبة احراقه بنسبة 15%، مما يؤدي إلى احتفاظ الجسم بالسعرات الحرارية وصعوبة التخلص من الوزن الزائد.

- داومي على تناول الأطعمة المسموح بها في هذه الحمية، كالحبوب الكاملة والبقول والفاكهة والخضر الطازجة والمكسرات والبذور.




- تجنبي تناول الأطعمة الممنوعة كاللحوم الحمراء والدواجن والأسماك وبعض أنواع المأكولات البحرية، وجميع منتجات الألبان سوى تلك الخالية من الدسم.

- ينصح باتباع برنامج رياضي لمدة 30 دقيقة يومياً، يشمل المشي أو الركض أو السباحة أو تمارين "الإيروبيك".

- في حال تعرّضك إلى عدم انخفاض الوزن بإتباع هذا البرنامج، فمن الجائز أنكِ تسرفين في تناول سكر الفاكهة أو الخبز أو النشويات، وينصح في هذه الحالة بمراقبة الكميات المتناولة من الطعام للتأكد من نسبة المربى والأرز والمعجنات والخبز إلى نسبة الفاكهة والخضر الطازجة، فقد تحتاجِين إلى تناول كمية أكبر من الفاكهة ونشويات أقل ليستمر إنقاص الوزن.


اقرأ المزيد

Read more...

رجيم د.بهاء ناجي رشاقة بدون كوليسترول

يخلصك من دهون الكرش والمؤخرة



تتركز سمنة المرأة العربية على مناطق معينة بالجسم حتى وإن كانت تبدو رشيقة ، فنري دائماً أن الدهون غالباً تتراكم بالأرداف والبطن مع زيادة ملحوظة في حجم المؤخرة ، ولا شك أن تكرار الشكوى لدي كثيرات له علاقة بطبيعة الغذاء .

ولكي تنسفي أردافك ومؤخرتك ينصحك د. بهاء ناجي استشاري التغذية وعلاج السمنة بالابتعاد نهائياً عن منتجات الألبان كاملة الدسم ، واستبدليها بأخرى خالية الدسم ، مع الابتعاد عن كل الحلويات وخاصة التي تحتوي على سمن أو زبد ، أما المقليات فهي ممنوعة تماماً حتى في يوم الوجبة المفتوحة ، لمن يعاني من سمنة البطن والأجناب .

ويشير د. ناجي أن دهون البطن تكون دائماً مصدر جيد و طاقة للمشي ، لذا تعتبر رياضة المشي من أنسب الرياضيات للتخلص من الكرش ، أما دهون الأرداف هي مصدر الطاقة لصعود السلالم ، وبالمقابل هناك رياضة معينة يمكنك الاستعانة بها وهي "الاستيب" وهى متواجدة بصالات الجيم وشبيهه في الأداء بصعود الدرج لتقليل دهون هذه المنطقة.

وللتخلص من مشكلاتك المتعلقة بالرشاقة ، تابعي معنا رجيم الهرم الغذائي بدون حرمان للدكتور بهاء ناجي يقدمه لكِ خلال برنامج "الدين والحياة".

الأسبوع الحادي والعشرون

وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم + 4 ملاعق جبن قريش بالطماطم أو 2 بيضة مسلوقة + 2 توست سن.




وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة
اليوم الثاني : 1/2 كيلو سمك مشوي + 4 ملاعق أرز + سلطة.
اليوم الثالث : 1/4 فرخة مشوية + 1/4 بطاطس مسلوقة + سلطة.
اليوم الرابع : علبة تونة + سلطة + رغيف سن .
اليوم الخامس : 1/4 كيلو لحم مشوي + 14 كيلو بطاطس مسلوقة + سلطة.
اليوم السادس : 5 مغارف شوربة خضار + سلطة .
اليوم السابع : 8 ملاعق فول + سلطة + رغيف سن.

وجبة العشاء
علبة زبادي + 2 ثمرة فاكهة.

الأسبوع الثاني والعشرون

وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم + ملعقة عسل نحل + قطعة جبنى بيضاء أو شريحة شيدر لايت+ 2 توست.

وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة
اليوم الثاني : 1/4 فرخة مشوية +1/4 بطاطس مسلوقة أو فى الفرن + سلطة.
اليوم الثالث : علبة تونة + سلطة + رغيف سن .
اليوم الرابع : 1/8 كيلو لحم مشوي +ربع بطاطس مسلوقة أو فى الفرن + سلطة.
اليوم الخامس : شريحتين بيتزا + سلطة .
اليوم السادس : علبة تونة + سلطة + رغيف سن .
اليوم السابع : 4 قطع شيش طاووق + 1/4 كيلو بطاطس مسلوقة أو فى الفرن + سلطة.

وجبة العشاء
علبة زبادي + 2 ثمرة فاكهة




رجيم الأسبوع الثالث والعشرون

وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم + معلقة عسل نحل + قطعة جبن ابيض أو بيضة مسلوقة + 2 توست سن

وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة .
اليوم الثاني : 4 قطع شيش طاووق + 1/4 كيلو بطاطس مسلوقة + سلطة .
اليوم الثالث : 2 قطعة بيتزا + سلطة .
اليوم الرابع : شريحة لحم مشوى + خضروات + سلطة + رغيف سن.
اليوم الخامس : 5 ملاعق كشرى + سلطة .
اليوم السادس : 1/4 كفتة مشوية + سلطة .
اليوم السابع : 10 أصابع محشي كرنب دايت + سلطة.

وجبة العشاء
علبة زبادى + 2 ثمرة فاكهة
 


ومع الرجيم احرصي دائماً على ممارسة عادات إيجابية سواء كانت غذاء ، رياضة أو عادات يومية لتخلصي جسمك من آثار عاداتك السلبية ، ومن الأمور التي يجب أن تحرصين عليها :




1- اشربي الماء : احرصي على شرب كمية وفيرة من الماء يومياً ، لا تقل عن 8 أكواب ، لأن شرب الماء أساس الصحة والجمال ، وإن أمكن اشربي الماء المفلتر الذي يحتوي المعادن الطبيعية ، ولا يجب أن تحتفظي به في عبوات بلاستيكية لأنها وسيلة غير آمنة بالمرة لأنها تطلق مادة PCB السامة إلى المياه التي يتم شربها.

ولا تنسي تناول 2 كوب ماء على الريق ، وقبل كل وجبة بنحو نصف ساعة لإذابة الدهون ، وأشارت "ميلينا جامبولس" خبيرة التغذية والرشاقة إلى أن الأبحاث الحديثة توصلت إلى أن تناول كميات كبيرة من الماء تساعد على تخفيف الوزن ، مؤكدة أن الأشخاص الذين شربوا كوبين إلى ثلاثة من الماء قبل تناول الطعام، قد خسروا من وزنهم بشكل أسرع وبكمية أكبر من غيرهم.

وأكدت جامبولس أنه من الصعب جداً للجسم البشري التمييز بين الجوع والعطش، وعليه إن لم يشرب الشخص كميات كافية من الماء ، فإنه يمكن أن يفترض أنه جائع وهو في الواقع عطشان، وبالتالي يأكل أكثر مما يجب، مما يزيد وزنه، ولتخفيف كثافة السعرات الحرارية في الأطعمة، نصحت جامبولس بتناول الأغذية المليئة بالماء، مثل الشوربة والخضروات والألبان القليلة الشحوم ، والتقليل من المشروبات المحلاة والمياه الغازية.

2 - 5 وجبات صغيرة : بدلاً من تناولك وجبتين أو ثلاثة كما هو المعتاد ، تناولي 5 وجبات صغيرة موزعة خلال اليوم تحتوي على كمية كبيرة من الخضروات والفاكهة ، وبذلك تكونين أسستِ لنفسك أساساً غذائيا صحياً يعتمد على تنظيم مستويات السكر والطاقة خلال اليوم ، كما يعمل هذا النظام على تحسين نظام الهضم، والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب.

3 - مارسي أي نوع من الرياضة : مارسي الرياضة يوميا بشكل معتدل لمدة لا تقل عن نصف ساعة كالمشي أو الهرولة أو التمارين الرياضية‏ ، وابعدي عن الكسل وحاولي صعود الدرج بدلا من استخدام المصعد ، ويا حبذا لو اشتركتِ في الجيم أو النادي لممارسة رياضة "الأيروبكس" الخفيفة التي تحسن من شكل الجسم وهيئته .
اقرأ المزيد

Read more...

ثلاثة وعشرين طريقه تنقص وزنك بدون رجيم

>> الجمعة، 29 أكتوبر 2010

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 


بدون جوع أو إحباط أو أدوية.. هذه ثلاث وعشرون طريقة يقدمها لك خبراء التغذية لإنقاص وزنك فإلى التفاصيل:
• عندما تشعر بالجوع بين الوجبات ، امضغ الكرفس لأنه يحرق الكثير من السعرات ، أو تناول بعض الفاكهة الطازجة

• احرص على تناول ثلاث وجبات يوميا في نفس الوقت ، ولاتهمل وجبة الإفطار لأنها تزيد من معدل حرق السعرات.

• حاول الوقوف أثناء التحدث على الهاتف أو مشاهدة التلفاز ، كما أن التحكم بالجهاز دون استعمال جهاز التحكم عن بعد يجعلك كثير الحركه.

• استخدم الدرج بدلا من المصعد الكهربائي كلما استطعت.

• ابعد عن ذهنك فكرة أن التدخين ينقص الوزن إذا كنت مدخن أقلع فورا عن التدخين ومارس رياضة خفيفة وستلاحظ الفرق في قوامك وبشرتك.

• لا تستخدم السكر ، أو استبدل السكر المصنع بسكر الفاكهة.

• استخدم بدائل الحليب والجبن قليلة الدسم.

• إذا كنت ممن يعشقون مشروب الشوكولاتة أو الكاكاو قم بشراء النوع الذي لا يحتوي على سكر أو مواد اضافية.

• احذر من الأطعمة المعلبة لأنها تحتوي على كثير من السعرات ، كما أن الصوديوم المستخدم في عملية حفظ هذه الأطعمة يعرقل عملية الهضم مما يسبب السمنة.

• لا تتناول المعكرونة أو الأرز إلا مرة كل أسبوعين ويفضل استبدالها بالنوع المصنوع من البر الأسمر.

• تعود على تناول الخبز الأسمر ، واختار النوع المحتوي على النخالة التي تساعد في عملية الهضم.

• لا تأكل إلا المكسرات الطبيعية غير المملحة.

• استعمل زيت الزيتون المعصور على البارد فإنه لا يسبب الكلسترول.

• انتظر على الأقل ثلاث ساعات عند الانتقال من وجبة لأخرى.

• لا تكثر من الملح لأنه يخزن السوائل في الجسم.

• اشرب من 6 إلى 10 أكواب من الماء يوميا فهي تغسل الجسم من السموم والدهون.

• لا تأكل العلكة ولو دون سكر.

• لا تأكل الدجاج من جلده فهو مخزن للدهون والهرمونات.

• لا تأكل الليمون مع البروتينات فهو يحيد إنزيم "البيبسين" المسئول عن هضم البروتين.

• لا تأكل في وقت متأخر من الليل حتى تتيح للمعدة هضم الطعام بكفاءة.

• استبدل المقليات بالمشاوي والمسلوق.

• ابدأ دائما بتناول السلطات الخضراء.

• احذر الشوربات التي تحتوي على كريما .
منقول للفائده
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم 13 يوم ينزل 8 كجم يضمن الحفاظ علي الجسم لمده سنه ومجرب

>> الثلاثاء، 26 أكتوبر 2010

وزنك 8 كيلو في 13 يوم فقط
 

اليوم الاول + اليوم الثامن
صباحا : قهوة امريكية بدون سكر
ظهرا : بيضتان مسلوقه + سبانخ + حبه بندورة
مساءا: قطعة استيك كبيرة + سلطة بالزيت والليمون


اليوم الثاني + اليوم التاسع
صباحا : قهوة امريكية مع سكر قليل+ قطعة بسكويت بدون سكر

لمتابعة المزيد حول الموضوع في : منتديات حواء لايف

ظهرا : قطعة استيك كبيرة + سلطة فواكه ( **ديه صغيرة )
مساءا : لاشي

اليوم الثالث + اليوم العاشر
صباحا : قهوة امريكية سكر قليل + قطعة بسكويت بدون سكر
ظهرا : بيضة مسلوقه + قليل من الزهرة المسلوقه + حبه بندورة
مساءا : سلطة فواكه + واحد **ادي

اليوم الرابع + اليوم الحادي عشر
صباحا : قهوة سكر قليل + قطعة بسكويت
ظهرا : بيض مسلوقه + جزر مطبوخ بقليل من الزيت + قطعة سمك صغيرة
مساءا : سلطة فواكه + واحد **ادي

اليوم الخامس + اليوم الثاني عشر
صباحا : جزر مطبوخ بالماء وقليل من الزيت + ليمون
ظهرا : قطعة سمك كبيرة مشويه + حبه بندورة
مساءا : قطعة ستيك كبيرة + لطه بقدونس + بصل + ليمون

اليوم السادس + اليوم الثالث عشر
صباحا : قهوة امريكية مع سكر قليل + قطعة بسكويت بدون سكر
ظهرا : قطعة دجاج + سلطة
مساءا : بضتان مسلوقة + **دية جزر مطبوخة صغيرة

اليوم السابع
صباحا : فنجان شاي بدون سكر
ظهرا : قطعة لحم فخذ مشويه + فواكه
مساءا : حسب ماتشاء بدووون خيز


ملااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااحظ ات هامه
* لا تشربي الماء اثناء تناول الطعام ولكن اشربي لتر ونص خلال الوجبات
* لا تتبعي البرنامج اكثر من 13 يوم ويجب ان تعودي للاكل الطبيعي في اليوم الرابع عشر
* اذا اتبعتي البرنامج سوف تفقدين من 7-8 كغم ولن يزيد وزنك خلال السنوات اللاحقة مهما اكلتي لان هذا البرنامج سوف يغير نظام تمويل الجسم
اقرأ المزيد

Read more...

كيف تحسبين لسعرات الحرارية التى يحتاجها جسدك



جسد الإنسان يحتاج إلى 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه في كل ساعة زمنية ليعمل للاحتراق الداخلي، أي أن الجسم يحتاج إلى هذه السعرات لكي تعمل جميع أعضائه وأجهزته مثل جهاز التنفس وضخ الدم والتفكير......

ولحساب السعرات التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الإنسان

فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل احتياجه هو 1,3سعر حراري لكل كيلوجرام من وزنه، ويكون حساب احتياجه كالتالي:

70 كيلوجراما × 24ساعة × 1,3= 2184 سعراً حرارياً.

وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فإن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1,4 لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي:

70 كيلو جراماً × 24ساعة × 1,4= 2352 سعراً حرارياً.


وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1,5 سعر حراري لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي
.70 كيلو جراماً × 24ساعة × 1,5= 2520 سعراً حرارياً...

وبعد حسابك ومعرفتك للسعرات الحرارية وبتقليله قليلا عن المطلوب ومع بزل اى نوع رياضة سوف تحصلين على مبتغاكى من جسد نحيف وصحة تامة وعقل سليم
اقرأ المزيد

Read more...

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــحــــبــــوب

 

النوع / الكمية / عدد السعرات الحرارية


خبز رقاق 100 جرام 17

خبز لبناني ربع رغيف 70

خبز تنور (ايراني) 34جرام ربع رغيف 79

خبز أسمر واحده 50جرام 130

مناقيش نصف واحده 75 جرام 208

صمون واحده 75 جرام 209

كورن فلي** كوب (25 جرام) 95

خبز فرنسي ربع واحدة (115 جرام) 333

بسكويت عادي 4قطع( 55جرام ) 178

رز أبيض مطبوخ (حبة طويلة) نصف كوب 131

توست أسمر شريحه واحدة 61

توست عادي أبيض شريحة واحدة 64

سباجتي مطبوخ مع لحم نصف كوب 110
مفروم و طماطم

لزانيا مع صلصلة لحم نصف كوب 154

شعير كوب واحد 672

رز(حبة متوسطة) كوب واحد 675

برغل (جريش مطحون) كوب واحد 613

قمح كوب من الحبوب المتوسطة 485
اقرأ المزيد

Read more...

عدد السعرات الحرارية في الخضروات

 


جزر واحدة متوسطة 60 جرام 31 س

جزر مطبوخ نصف كوب 35 س

زهرة (قرنبيط) مطبوخ نصف كوب 15 س

زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ نصف كوب 12 س

خيار مقطع نصف كوب 7 س

باذنجان مقلي نصف كوب 100 س

باذنجان مطبوخ نصف كوب 13 س

فاصوليا خضراء مطبوخة نصف كوب 20 س

فاصوليا خضراء معلبة نصف كوب 25 س

ملفوف مطبوخ نصف كوب 16 س

ملفوف غير مطبوخ نصف كوب 8 س

كرفس نصف كوب 10 س

ذرة واحدة متوسطة 77 س

فطر طازج نصف كوب 9 س

فطر معلب نصف كوب 19 س

خس نصف كوب 4 س

خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) نصف كوب 54 س

بامية مقطعة و مطبوخة نصف كوب 25 س

بصل طازج مقطع نصف كوب 27 س

بصل أخضر مقطع نصف كوب 16 س

بزاليا خضراء مطبوخة نصف كوب 67 س

فلفل حلو مقطع نصف كوب 12 س

فلفل حار واحدة 30 جرام 18 س

بطاطا مشوية مع القشرة متوسطة 195 جرام 220 س

بطاطا مسلوقة بدون القشرة متوسطة 195 جرام 162 س

بطاطا مقلية أصابع 10 أصابع 42 جرام 158 س

جرجير نصف كوب 2 س

قرع نصف كوب 41 س

فجل (رويد) أحمر 10 حبات 40 جرام 7

سبانخ مقطعة نصف كوب 6 س

كوسة مقطعة و مطبوخة نصف كوب 18 س

بطاطا حلوة مهروسة نصف كوب 111 س

طماطم حمراء واحدة متوسطة 26 س

فول أخضر كوب واحد 73 س

شمندر كوب واحد 46 س

كرنب كوب واحد 73 س

كزبرة رزمة واحدة 97 س

ثوم 5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط 7 س

ورق عنب كوب واحد 146 س

نعناع رزمة متوسطة الحجم 84 س

زيتون أسود 10 حبات متوسطة 95 س

زيتون أخضر 10 حبات متوسطة 66 س

بقدونس كوب واحد مفروم 34 س

بقدونس رزمة متوسطة الحجم 25 س

فجل أبيض (رويد) رزمة متوسطة الحجم 58 س

سبانخ كوب سبانخ مقطعة 14 س

كوسة كوب واحد مقطعة 31

كوسة واحدة متوسطة الحجم 40 س

بقلة 100 جرام 32 س
اقرأ المزيد

Read more...

جدول السعرات الحرارية للفواكه بأنواعها




تفاح واحدة متوسطة 140 جرام 81 س

مشمش واحدة متوسطة 30 جرام 17 س

موز متوسط 100 جرام 105 س

تين واحدة 40 جرام 37 س

جريب فروت نصف واحدة متوسطة 110 جرام 38 س

كرز 10 حبات 49 س

أفوكادو نصف حبة متوسطة الحجم 162 س

عنب نصف كوب 53 س

جوافة واحدة متوسطة 85 جرام 45 س

كيوي واحدة متوسطة 76 جرام 46 س

مانجا نصف حبة 85 جرام 68 س

برتقال واحدة 110 جرام 62 س

بابايا متوسطة 117 س

خوخ واحدة متوسطة 85 جرام 37 س

كمثرى متوسطة 170 جرام 98 س

أناناس شريحة 82 جرام 42 س

أنجاص واحدة متوسطة 60 جرام 36 س

رمان متوسطة 150 جرام 110 س

نكتارين متوسطة 142 جرام 67 س

بطيخ (رقي) قطعة 100 جرام 26 س

بطيخ (شمام) قطعة 100 جرام 33 س

فراولة نصف كوب 23 س

أفندي واحدة متوسطة 85 جرام 37 س

توت كوب واحد 122 س

بلح (رطب) 10 حبات 150 س

أكدنيا 100 جرام 49 س

برقوق (كوجة) 100 جرام 52 س

ليمون واحدة 60 جرام 17 س

توت أسود كوب واحد 117 س

نبق (كنار) 30 ثمرة 9 س

سفرجل ثمرة متوسطة الحجم 60 س

تمر هندي (صبار) نصف كوب 82 س

الــفـــواكــه الــمُــعــلــبـــة

مشمش معلب مع ماء و سكر نصف كوب 111 س

سلطة الفواكه (مع شراب السكر الغليظ) نصف كوب 94 س

كرز معلب (مع شراب السكر الغليظ) نصف كوب 107 س

خوخ معلب مع ماء و سكر نصف كوب 95 س

كمثرى معلبة مع ماء و سكر نصف كوب 94 س

أناناس معلب مع ماء و سكر نصف كوب 100 س

الــفـــواكـــه الــمُــجــفــفـة


تمر حبة واحدة 26 س

تين مجفف 100 جرام 288 س

كشمش (زبيب) نصف كوب 109 س

أنجاص مجفف نصف كوب 113 س

مشمش مجفف نصف كوب 169 س
اقرأ المزيد

Read more...

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــزيــــوت و الــدهــــون

 

مارجرين ملعقة طعام واحدة 105 س

زيت زيتون ملعقة طعام واحدة 120 س

زيت عباد الشمس ملعقة طعام واحدة 120 س

دهن غنم ملعقة طعام واحدة 114 س

زيت نباتي ملعقة طعام واحدة 126 س

دهن بقري ملعقة طعام واحدة 125 س

الزبدة ملعقة شاي 36 س

زيت الذرة ملعقة طعام واحدة 120 س
اقرأ المزيد

Read more...

جـــدول الــســعــرات الــحــراريــة للــمــشـــروبــات و الـــعـــصـــائـــر

 

عصير مشمش معلب نصف كوب 72 س

عصير عنب معلب نصف كوب 78 س

عصير برتقال طازج نصف كوب 59

عصير برتقال معلب نصف كوب52 س

عصير جريب فروت محلى معلب نصف كوب 58 س

عصير جريب فروت غير محلى معلب نصف كوب 47 س

عصير خوخ معلب نصف كوب 67 س

عصير أناناس معلب نصف كوب 70 س

عصير طماطم معلب نصف كوب 21 س

عصير جزر معلب نصف كوب 49 س

عصير جوافة كوب واحد 175 س

عصير مانجو كوب واحد 110 س

شراب الفيمتو كوب واحد 165 س

قهوة نسكافيه بدون سكر ملعقة شاي 5 س

قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين ملعقة شاي 5 س

الـــمـــشــــروبـــات الـــغــــازيــــة


بيبسي كولا كوب واحد (240 مليليتر) 100 س

سفن أب كوب واحد (240 مليليتر) 90 س

سبرايت كوب واحد (240 مليليتر) 96 س

فانتا كوب واحد (240 مليليتر) 119 س

كوكا كولاكوب واحد (240 مليليتر) 97 س

مشروب العنب الغازي كوب واحد (240 مليليتر) 107 س
اقرأ المزيد

Read more...

جدول السعرات الحرارية للحليب و الجبن و الآيس كريم

 

حليب كامل الدسم 1 كوب 150

حليب قليل الدسم 1%1 كوب 102

حليب قليل الدسم 2% 1 كوب 121

حليب خالي الدسم 1 كوب 86

حليب البقر 1 كوب 157

حليب الغنم 1 كوب 264

حليب الماعز 1 كوب 168

حليب مُكثف مُحلى (مُعلب) 28 جرام 123

حليب مُبخر (كارنيشن) كامل الدسم نصف كوب 169

حليب مُبخر (كارنيشن) قليل الدسم نصف كوب 110

حليب مُبخر (كارنيشن) خالي الدسم نصف كوب 99

حليب مقشود خالي الدسم 1 كوب 86

حليب بودر كامل الدسم نصف كوب 635

حليب بودر خالي الدسم نصف كوب 435

حليب بالشوكولاته كامل الدسم 1 كوب 208

حليب بالشوكولاته قليل الدسم 1% 1 كوب 158

حليب بالشوكولاته قليل الدسم 2% 1 كوب 179

حليب بالفراولة 1 كوب 244

جبنة شيدر شرائح شريحة 28 جرام 114

جبنة شيدر مبشور ملعقتين أكل 57

جبنة كوتاج مضاف لها القشدة نصف كوب 117

جبنة كوتاج قليلة الدسم 1% نصف كوب 86

جبنة كوتاج قليلة الدسم 2% نصف كوب 101

جبنة فيتا 28 جرام 75

جبنة فونيتا 28 جرام 110

جبنة جودا 28 جرام 101

جبنة موزاريلا 28 جرام 80

جبنة رومانو 28 جرام 110

جبنة كرافت (كاسات) 28 جرام 80

جبنة إيدام 28 جرام 98

جبنة زرقاء 28 جرام 104

جبنة الهافارتي 28 جرام 116

جبنة باسكربوني 28 جرام 128

جبنة ريكوتا (من حليب كامل الدسم) نصف كوب 216

جبنة ريكوتا (من حليب مقشود جزئيا) نصف كوب 171

جبنة بارميزان 28 جرام 130

جبنة كممبرت 28 جرام 86

جبنة قريش 100 جرام 99

جبنة عكاوي 100 جرام 289

جبنة قشقوان 100 جرام 404

جبن بلغاري أبيض 100 جرام 321

جبن حلوم 100 جرام 363

قشطة مُركزة 1 ملعقة طعام 52

قشطة مُتوسطة 1 ملعقة طعام 37

قشطة خفيفة 1 ملعقة طعام 29

كريمة خفيفة مخفوقة 1 ملعقة طعام 44

روب (زبادي) كامل الدسم 1 كوب 141

روب (زبادي) خالي الدسم 1 كوب 114

لبنة 155 جرام 105

لبن خاثر 1 كوب 99

بوظة فانيلا 10% دسم نصف كوب 135

**آيــس كــريــم بــاســكــن روبــنــز **

فانيلا كرة واحدة 240

كاكاو كرة واحدة 280

فراولة كرة واحدة 220
اقرأ المزيد

Read more...

جدول السعرات الحرارية للحوم و البيض و الأسماك و الدجاج


اولا جدول سعرات اللحوم والدواجن

فخذ دجاج مشوي بدون جلد 85 جرام 167 س

فخذ دجاج مشوي مع جلد 85 جرام 223 س

صدر دجاج مشوي بدون جلد نصف صدر 142 س

صدر دجاج مشوي مع جلد نصف صدر 193 س

صدر دجاج مقلي بدون جلد نصف صدر 161 س

كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن 63 جرام 220 س

كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن 48 جرام 135 س

فخذ لحم غنم محمر مع دهن 85 جرام 205 س

فخذ لحم غنم محمر بدون دهن 73 جرام 140س

ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن 85 جرام 200 س

ضلع مقطع لحم غنم مشوي مع دهن 85 جرام 307

لحم بقر مطبوخ - صدر 85 جرام 189 س

كتف لحم بقر بدون دهن 85 جرام 183 س

لحم بقر مفروم مطبوخ 85 جرام 245 س

شاورما (لحم صافي) 85 جرام 317 س

ستيك لحم بقر بدون دهن 85 جرام 174 س

كباب 85 جرام 226 س

كبة محشية 85 جرام 281 س

ريش بدون دهن 85 جرام 182 س


ثانيا الاسماك

سمك مشوي 85 جرام 136

سمك أصابع بالبقسماط 3 أصابع (85 جرام) 228

ربيان مقلي بالبقسماط 85 جرام 206

روبيان مسلوق 100 جرام 113

أصابع السمك (مثلجة) 100 جرام 170

الزبيدي 100 جرام 130

هامور 100 جرام 107

الــســعــرات الــحــراريــة للــحـــوم اللانــشــيــون و الـــســجـــق


لحم بقر 42 جرام تقريباً 142

بسطرمة - ديك رومي 28 جرام 40

سلامي - ديك رومي 28 جرام 56 س

سلامي - لحم بقر 28 جرام 72 س

مارتديلا - لحم بقر 28 جرام 47 س

ديك رومي سجق28 جرام 57 س

لحم بقر سجق28 جرام 88 س

لحم ديك رومي 42 جرام 102 س

لحم دجاج مارتديلا42 جرام 116 س

بيض مسلوق سلق كامل 1 كبيرة 79 س

بيض مقلي 1 كبيرة 91 س

أومليت 1 كبيرة 92 س

أومليت مع جبنة و خضار 113 جرام 252س
اقرأ المزيد

Read more...

جدول السعرات الحرارية للحلويات و الأطعمة المتفرقة

 

جدول السعرات الحرارية للحلويات و ما شابه

فطيرة تفاح قطعة 158 جرام 405 س

شيكولاتة ماركة كيت كات اصبعين (32 جرام) 162

شيكولاتة ماركة مارس واحدة (48 جرام) 230

شيكولاتة بالحليب 28 جرام 151

شيكولاتة ماركة ملكي وي واحدة (60جرام) 260

شيكولاتة سنيكرز واحدة (57 جرام) 270

شيكولاتة نستلة كرانش اصبع واحد (42 جرام) 230

شيكولاتة توي** واحدة (49 جرام) 120

شيكولاتة باونتي قطعة (100 جرام) 473

مربى (جميع الأنواع) ملعقة أكل 52

علكة ا**ترا قطعة واحدة 8

علكة دانتين عادي قطعة واحدة 6

سكر أسمر ملعقة شاي 11س

سكر أبيض ملعقة شاي 20 س

كنافة بالجبن قطعة واحدة (75 جرام) 267 س

كنافة بالقشطة قطعة واحدة (75 جرام) 259 س

بقلاوة بالفستق قطعة واحدة (35 جرام) 178 س

كليجة بالتمر قطعة واحدة (35 جرام) 137 س

أطعمة متفرقة


مايونيز ملعقة أكل 99 س

طحينة ملعقة أكل 104

حلاوة طحينية 100 جرام 516

لب التمر الهندي 100 جرام 283

خل 100 جرام 4

دبس 100 جرام 293

كاتشب ملعقة أكل 16

ماستردا 100 جرام 139

صلصة الباربكيو 100 جرام 75

صلصة الكاري 100 جرام 78

صلصة الصويا 100 جرام64

معجون الطماطم نصف كوب 110

فلافل حبة وحدة (15 جرام) 30

سلطة بطاطا نصف كوب 179

سلطة تونا نصف كوب 192

فتوش 100 جرام 125

تبولة 100 جرام 108

خيار باللبن 100 جرام 37

سلطة الأوراق الخضراء المختلفة 100 جرام 20

بابا غنوج100 جرام 106

زيتون أخضر حبة واحدة كبيرة 5 س
اقرأ المزيد

Read more...

جدول السعرات الحرارية للوجبات السريعة

 


الـــــبــيـــتــــزا الـــرقـــيـــقـــة
السعرات الحرارية لشريحة بيتزا وسط

بيتزا الجبنة 223

بيتزا اللحم 231

بيتزا البابروني 230

بيتزا سوبريم 262

بيتزا سوبر سوبريم 253

الـــــبــيـــتــــزا الـــســـمـــيـــكــة

السعرات الحرارية لشريحة بيتزا وسط


بيتزا الجبنة 279

بيتزا اللحم 288

بيتزا البابروني 280

بيتزا سوبريم 315

بيتزا سوبر سوبريم 302

برجر كنج:

قطع الدجاج 236 كالوري
قطع السمك 267 كالوري
هامبرغر ووبر حجم كبير 628 كالوري
هامبرغر ووبر حجم صغير 322 كالوري
هامبرغر عادي 275 كالوري
بطاطا مقلية حجم عادي 227 كالوري
بصل مقلي 274 كالوري

هارديز:

هامبرغر ووبر حجم كبير 500 كالوري
هامبرغر مع الجبنه 320 كالوري
هامبرغر دجاج 370 كالوري
هامبرغر سمك 500 كالوري
بطاطا مقلية حجم عادي 230 كالوري

ماكدونالدز:

هامبرغر بيج ماك 560 كالوري
هامبرغر بالجبن 310 كالوري
قطع الدجاج نجتس 290 كالوري
هامبرغر دجاج 490 كالوري
هامبرغر سمك 440 كالوري
بطاطا مقلية حجم وسط 320 كالوري


اقرأ المزيد

Read more...

أربع طرق للسيطرة على الشهية



كثيرة هي النصائح التي نسمعها عن الحميات الغذائية وللأسف العديد منها متناقض جدا لدرجة أننا مللنا الاستماع لنصائح التغذية لأنها غالبا ما تتغير في الدراسة اللاحقة، ولكن هناك حقيقة واحدة غير قابلة للجدال: (نحن نأكل كثيرا).

وفقا لاستفتاء أجري مؤخرا في الولايات المتحدة الامريكية فأن ثلثي البالغين الأمريكان يعانون من زيادة الوزن أو البدانة، ويزن الرجال والنساء أكثر من 18 باوند تقريبا مقارنة مع الأشخاص في أواخر السبعينات. وبما أن المنطقة الموجودة في دماغنا والتي تنظم الجوع — hypothalamus — لم تتطور خلال السنوات الـ30 الماضية، فهل نستطيع القيام بشيئا ما للسيطرة على شهيتنا؟ الإجابة هي نعم.

1. قدر جوعك

قبل أن تبدأ بالبحث عن شيء لتأكله، قدر درجة الجوع من 1 إلى 5 درجات، على أساس أن 1 أقل درجة و5 أعلى درجة. إذا قدرت جوعك بالرقم 4 فأنت جائع، ويجب أن تبحث عن سبب شعورك بالجوع. احيانا الملل والتوتر والاجهاد وقلة النوم يمكن أن تحرك مشاعر شبيهة بالجوع، لا تدع هذه المشاعر تخدعك بالاعتقاد بأنك بحاجة إلى الطعام. جرب هذه الخدعة، قم من مكانك، تحدث مع زملائك، تحدث على الهاتف، اقرأ مجلة أو جريدة، أو خذ نزهة قصيرة حول المبنى، أو قيلولة قصيرة، إذا اختفت مشاعر الجوع فهي مشاعر وهمية وليست حقيقية.

2. توقف عن الاكل بدون تفكير

في أغلب الأحيان نحن مشغولون بالمحفّزات الخارجية لدرجة أننا نأكل دون أن نعرف كمية ما نستهلكه من طعام. قام براين وانسينك، مؤلف كتاب Mindless Eating أو الأكل الطائش، وزملائه في مختبر الطعام والاصناف التابع لجامعة كورنيل بعمل اختبار على عينة من الاشخاص. حيث تم تجهيز صحون عميقة ومتوسطة الحجم ومزودة بأنبوب خفي يقوم بملئ الصحن دون معرفة الشخص. في هذه الخدعة، قام المشاركون بتناول كمية الشوربة الموجودة في الصحون بنسبة 73 بالمائة أكثر من المشاركين الذين حصلوا على صحون شوربة عادية غير مزودة بانبوب التعبئة الخفي.
النتيجة: هناك اشخاص لا يقومون عن المائدة حتى يتأكدوا من أنهم انهوا كل الاكل، حتى لو شعروا بالشبع. يجب أن تعرف ما تأكله، وجود الطعام لا يعني بأن تأكله كله حتى تجهز عليه بالكامل. تناول كمية تناسب حاجتك ولا بأس من ترك بقايا الطعام.

3. انتبه للمحفزات:

في كتابه الأخيرِ، The End of Overeating ، يقول الرئيس السابق لإدارة الأغذية والأدوية الامريكية ديفيد كيسلرـ "نحن نأكل في غياب الجوعِ الطبيعيِ لأن مجموعة الدهونِ، والسكّريات، والاملاح في العديد من الأطعمة الجاهزة يجعل من الصعب علينا أن نقاومه. وكلما أكلنا أكثر من هذه المكونات، كلما زادت كمية الدوبامين (neurotransmitter )
- ناقلات عصبية يفرزها الدماغ وترتبط بالشعور بالرضا، وهي التي تحفزنا على تناول هذه الاطعمة. بمرور الوقت، مجرد رؤيتنا أو شمنا لهذه الاطعمة يحفز الدماغ على الرغبة في تناول هذه الاطعمة لمجرد الاستمتاع بالشعور بالرضا.
نصيحة كيسلر: اختر الاطعمة التي تحتوي على كميات قليلة من السكريات، الدهون، والاملاح، خطط لوجبات الطعام، والوجبات الخفيفة، وتجنب الوقوع فريسة للمحفزات الوهمية للجوع ، مثلا تناول وجبة طعامك في البيت قبل الذهاب للتسوق أو الذهاب إلى المخبز. شعورك بالرضا المسبق لن يحفز الدماغ على طلب الاطعمة الدسمة.

4. تناول اطعمة مشبعة

وجدت باحثة التغذية باربرة رولز بأن الناس لا يعتمدون على عدد السعرات الحرارية ليعرفوا إذا ما كانوا قد شبعوا. بدلاً من ذلك، يعتمدون على كمية الطعام في أطباقهم، ويأكلون حتى يغطوا كمية معينة من الطعام. لذا تنصح باربرة بمحاولة خدع الجسم للتفكير بأنه تناول كمية كافية من السعرات الحرارية، عن طريق تناول أطعمة مشبعة مثل الماء، الخضار، الفواكه، والشوربة،.
يعمل البروتين، والليف على تحفيز الشعور بالشبع دون أخذ سعرات حرارية فارغة أي عديمة الفائدة. تقول باربرة بأن اطعمتها المفضلة هي شرائح السلمون، صدر الدجاجِ، لبن رائب خالي دسم، جبن أبيض قليل الدسم، كلّ الخضار، شوفان مجروش، حمص، وشوربة الخضار
اقرأ المزيد

Read more...

خدع مثيرة وبسيطة للتخسيس

لا شك أن السمنة مرض العصر، ولا شك أيضا أن معظمنا يتمنى أن يحصل على جسم رشيق كله صحة وعافية في الوقت ذاته، لكن المشكلة التي يعاني منها العديد منا هي القدرة على الالتزام برجيم معين لمدة طويلة، خصوصا عندما تكون هذا الرجيم قاسي ولا يأخذ بعين الاعتبار الصحة العامة للإنسان أو أسلوب حياته والضغوط التي يعاني منها بشكل يومي. لتسهيل الأمر جمعنا طرقا بسيطة، هي أقرب إلى الخدع، قد تساعد على الأقل في التخفيف من بعض الوزن الزائد في حال تطبيقها بالشكل الصحيح.


1 ـ رجيم الماء:
يؤكد العديد من الأطباء أن شرب خمسة أكواب من الماء قبل تناول الطعام، يجعلنا نفقد بعض الوزن كل شهر، ويرجع ذلك إلى أن هناك مواد مالئة إذا دخلت المعدة فإنها تعمل عمل الإسفنج، تمتص الماء وتحتفظ به في أنسجتها فيكبر حجمها، وتملأ أكبر حيز من فراغ المعدة الأمر الذي سيشعرنا بالشبع فور البدء بتناول الطعام.
2 ـ رجيم السعادة:
يخلط هذا الأسلوب الجديد بشكل مدروس بين الرجيم والمزاج، فهناك أطعمة تشتهر بخصائصها الغذائية عالية القيمة التي تغني عن أكل كميات كبيرة، مثل المأكولات البحرية والفاكهة والخضر والتوابل والمكسرات والشوكولاته وغيرها من المأكولات، التي يترتب على تناولها الشعور بالحب والسعادة، لكن يشترط خلال اتباع هذا النوع من الرجيم شرب ما لا يقل عن لترين من السوائل يوميا، كما يوصى بتناول هذه المأكولات في جو شاعري يساهم، لتسريع الشعور بالشبع.
3 ـ رجيم الفاكهة والخضر:
ثبت علميا أن ثلاثة أيام من الفاكهة والخضر تعيد الرشاقة إلى الجسم وتمنحه كل العناصر الغذائية اللازمة، خصوصا أن الإكثار من الفاكهة والخضر له تأثير كبير في الوقاية من الأمراض المزمنة لغناها بالفيتامينات المضادة للأكسدة، لذلك يعتبر تناول خمس وجبات يوميا من الفاكهة والخضر ريجيما ممتازا يعود بالفائدة الجمة على أجهزة الجسم، على شرط عدم تجاوز الثلاثة أيام، ومن الأفضل استشارة طبيب قبل البدء فيه.
4 ـ رجيم التدليك:
تبين أن للتدليك فوائد جمة في حرق الشحوم المتراكمة، لكن هذا لا يمنع من اتباع إحدى طرق الرجيم آنفة الذكر معه لتحقيق نتائج مضمونة. مع العلم أن فوائد التدليك لا تقتصر فقط على إزالة الشحوم، بل انه ينفع حتى ذوي الأجسام النحيلة، حيث انه يقوي العضلات ويزيد حجمها لينشط الدورة الدموية ويصبح الجسم الهزيل ملفوفا كما أنه يزيد من فتح الشهية وتنشيط وظائف الأعضاء بالحيوية والنشاط.
5 ـ رجيم سويسري:
أحدث الاكتشافات في عالم الرجيم ظهرت في سويسرا، وتعتمد على استخدام بذر الليمون. فقد تبين أنه يساعد على إنقاص الوزن، وكان الهنود يستخدمونه قبل ثلاثة آلاف عام لهذا الغرض، وذلك بضغط بذر الليمون على حلمة الأذنين ليتمكن الفرد بعد ذلك من التحكم في شهيته مع تنظيم وجبات الطعام المتناولة يوميا.
6 ـ الرجيم الحر:
من الممكن أن يكون الرجيم متوافقا مع الذوق وأسلوب الحياة، فهناك من لا يستطيع تناول وجبة طعام من دون أن ينهيها بتناول قطعة كبيرة من الحلوى، لهذا فإن مقاومة الإغراءات خلال هذه الفترة، يعد أمرا صعبا على هذه الشريحة، وهو ما حدا بالأطباء إلى ابتكار هذا النوع من الريجيم، الذي يمكن اتباعه لمدة ثلاثة أسابيع بالاعتماد على خيارين الخيار المالح أو الخيار الحلو، وعدم الخلط بينهما طوال هذه المدة
اقرأ المزيد

Read more...

تخفيض الوزن 8 كيلو غرام وصحى جدا

>> الاثنين، 25 أكتوبر 2010

تخفيض الوزن 8 كيلو غرام
عدد الأيام 13 أيام

الفطورالغذاء العشاء اليوم الأول والثامن
قهوة بدون سكر 2 بيضة مسلوقة + قليل من السبانخ مسلوقة + 1 حبة طماطم قطعة
ستيك كبيرة + سلطة بالزيت والليمون

اليوم الثاني والتاسع
قهوة مع قليل من السكر + قطعة بسكويت بدون سكر قطعة ستيك + سلطة فواكه حجم صغير
بدون تناول وجبة

اليوم الثالث والعاشر
قهوة سكر قليل + قطعة بسكويت بدون سكر 1 بيضة مسلوقة + قليل من الكرفس ( أو
الزهرة أو البروكلي ) مطبوخة بالماء مع قليل من الزبدة وحبة طماطم وحبة
كلمنتين 2 بيضة مسلوقة + قطعة ستيك صغيرة + قليل من السلطة


اليوم الرابع والحادي عشر
قهوة مع قليل من السكر + قطعة بسكويت 1 بيضة مسلوقة + زبدية جزر مسلوقة أو
مطبوخة مع قليل من الزبدة والماء + قطعة سمك صغيرة سلطة فواكه حجم صغير +
زبدية لبن صغيرة

اليوم الخامس والثاني عشر
جزر مطبوخ مع قليل من الماء والزبدة والليمون قطعة سمك كبيرة مشوية بدون دهن
+ 1 حبة طماطم قطعة ستيك كبيرة + سلطة بقدونس مع بصل مع ليمون مع زيت

اليوم السادس والثالث عشر
قهوة سكر قليل + قطعة بسكويت بدون سكر قطعة دجاج مشوية أو مسلوقة + سلطة 2
بيضة مسلوقة + زبدية جزر مسلوقة صغيرة

اليوم السابع
شاي بدون سكر قطعة لحم فخذ مشوية + فواكه حسب ما تشاء ( بدون خبز )


ملاحظة
يفضل شرب الماء بين الوجبات وليس خلال الوجبة بمعدل لتر إلي لتر ونصف في
اليوم.
اقرأ المزيد

Read more...

وصفة من الدكتور سمير نيروز لتخسيس البطن

 
بنات انا جيبتلكم وصفة للتخسيس من دكتور مشهور فى صر هو الدكتور سمير نيروز هو قالها فى قناة بداية و الوصفة عبارة عن معلقة من عشبة اسمها عنب الديب تتحط على ماء مغلى و تشرب مرتين فى اليوم قبل الأكل
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم سريع

>> الجمعة، 22 أكتوبر 2010



يتميز هذا النظام بالاعتماد بشكل أساسي على البروتينات منزوعة الدسم، وقلة السكريات والنشويات والدهون به.
ويمكن بواسطة هذا النظام إنقاص من كيلو إلى كيلو ونصف كيلو جرام، خلال ثلاثة أيام.

اليوم الأول:

الإفطار:
- نصف ثمرة جريب فروت+ شاي أو قهوة سادة.
الغداء:
- علبة تونة مصفاة من الزيت+ 2 توست أو رغيف سن.
العشاء:
- 2 شريحة لحم مشوية أو ربع فرخة مشوية+ سلطة خضراء+ ثمرة فاكهة "ما عدا الممنوع من الفواكه".

اليوم الثانى:


الإفطار:
- بيضة مسلوقة+ توست سن+ إصبع موز صغير.
الغداء:
- جبن قريش+ 2 توست سن.
العشاء:
- 2 هوت دوج أو سجق مسلوق أو مشوى.
- ثمرة فاكهة.


اليوم الثالث:



الإفطار:
- خمس قطع بسكويت "تاك" أو رغيف سن+ شريحة جبن أبيض+ تفاحة.
الغداء:
- بيضة مسلوقة+ توست سن.
العشاء:
- علبة تونة+ سلطة خضراء.
- ثمرة فاكهة.
في حالة الشعور بالجوع بين الوجبات، يمكن تناول أي كمية من "الجزر،الخيار، والخس"، بشرط أن يكون بعد الوجبة الرئيسية بثلاث ساعات
اقرأ المزيد

Read more...

أنت سمين لأبسط الأسباب

>> الخميس، 21 أكتوبر 2010

 – لأنك تأكل الأطعمة غير المناسبة، والأنواع غير المناسبة من السعرات الحرارية لكل وجبة، كذلك لأنك تتناول وجباتك كل يوم بأنماط غير مناسبة
فكر مليا فيما سنقوله لك، لأن ذلك سيغير الطريقة التي تفكر بها في إتباع الحمية الغذائية
الغذاء أكثر قوة من أي وصفة حبوب لتخفيف الوزن، لأن الغذاء الذي تأكله يمكن أن يجعلك نحيفا أو سمينا. أنت لا تكتسب الدهن بسبب قلة التمارين الرياضية، تلك خرافة. انت تصبح سمينا لأنك لا تأكل الأغذية المناسبة في الفترات المناسبة من كل يوم
كذلك، النمط الذي تختاره لتناول وجباتك كل يوم هو أيضا أقوى من أي وصفة حبوب لتخفيف الوزن. إن هذا صحيح لأن جسمك مثل “المحرك” وهو يحتاج فقط إلى أغذية معينة في فترات معينة كل يوم، وإذا لم تتناول الأغذية المناسبة في الأوقات المناسبة فإنه لن يقوم بحرق هذه السعرات الحرارية – وسينتهي بك المطاف بتخزين هذه السعرات الحرارية على شكل نسيج دهني.
تلميح: أنت تحتاج لأن تتناول الطعام أكثر من 3 مرات باليوم لكي تفقد الوزن، ولكننا سنعرض لك التفاصيل لاحقا
لقد أصبحت سمينا عن طريق تناول الأغذية غير المناسبة، هذا هو الواقع. وهل تعلم؟ يمكنك أن تصبح نحيفا عن طريق تناول الأغذية المناسبة في الأوقات المناسبة كل يوم
في الواقع إن الأمر ليس أكثر تعقيدا من ذلك، والطريق إلى البدء بفقدان الوزن ليس له أي علاقة بتجويع نفسك أو بالجري
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم صحى يناسب كل الأوزان

مكرونة ومحشي وشيش طاووق... إذا كنتِ ترغبين في الحصول على جسم رشيق بدون التعرض للسمنة فيما بعد كما يحدث مع كثيرات ، عليكِ إتباع الحمية الخاصة بالهرم الغذائي.
.
عليكِ إتباع الحمية الخاصة بالهرم الغذائي التي توفر لجسمك جميع العناصر الغذائية بدون حرمان وقدم د. بهاء الناجي استشاري علاج السمنة خلال برنامج الدين والحياة نظام غذائي يناسب الصيف وغنى بجميع العناصر المفيدة للجسم ، وبوجه عام احرصي على تناول 2 كوب ماء على الريق يومياً قبل وجبة الإفطار ، أما اللحوم يجب الحرص على تحضيرها منزلياً للتأكد من نزع الدهون منها تماماً ، وإليكِ نظام غذائي لمدة شهر. الأسبوع الأول وجبة الإفطار كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم + فنجان كورن فليكس بلبن خالي الدسم أو بيضة مسلوقة + 2 توست . وجبة الغداء اليوم الأول : وجبة مفتوحة. اليوم الثاني : 2 برجر مشوي + سلطة + 2 توست سن. اليوم الثالث : 2 قطة بيتزا + سلطة. اليوم الرابع : 5 مغارف شوربة عدس + سلطة. اليوم الخامس : 1/4 فرخة + 8 محشيات ورق عنب + سلطة. اليوم السادس : 6 ملاعق مسقعة + سلطة + رغيف سن. اليوم السابع : علبة تونة + سلطة + رغيف سن. وجبة العشاء علبة زبادى + 2 ثمرة فاكهة. الأسبوع الثاني وجبة الإفطار كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالى الدسم + ملعقة مربي دايت + شريحة جبن رومي أو قطعة جبن بيضاء + 2 توست سن. وجبة الغداء اليوم الأول : وجبة مفتوحة اليوم الثاني : 6 قطع شيش طاووق + سلطة + رغيف سن. اليوم الثالث : 2 قطعة بيتزا + سلطة. اليوم الرابع : 1/2 كيلو سمك مشوي + سلطة. اليوم الخامس : 8 ملاعق كشري + سلطة. اليوم السادس : 2 قطعة سمك فيليه بالبطاطس فى الفرن + سلطة. اليوم السابع : 6 ملاعق مسقعة دايت + سلطة + رغيف سن. وجبة العشاء سلطة فواكه بالزبادي الأسبوع الثالث وجبة الإفطار كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم + 5 ملاعق فول أو طعمية + رغيف سن. وجبة الغذاء اليوم الأول : وجبة مفتوحة . اليوم الثاني : 1/2 كيلو سمك مشوي + سلطة + رغيف سن. اليوم الثالث : 1/2 كيلو جمبري + سلطة + رغيف سن. اليوم الرابع : قطعة نجرسكو + سلطة . اليوم الخامس : 1/4 كيلو سمك + 1/4 كيلو جمبري مشوي + سلطة + رغيف سن. اليوم السادس : 1/2 كيلو كباب مشكل + سلطة. اليوم السابع : 1/4 كيلو سمك+ 1/4 كيلو سبيط فى الفرن+ سلطة + رغيف سن. وجبة العشاء 4 ثمرات فاكهة الأسبوع الرابع وجبة الإفطار كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالى الدسم + ملعقة مربي دايت + شريحة جبنة رومي أو قطعة جبن أبيض + 3 توست سن. وجبة الغذاء اليوم الأول : وجبة مفتوحة. اليوم الثاني : 1/4 كيلو كفتة مشوية + سلطة + 2 توست سن. اليوم الثالث : فاكهة أي كمية وأي نوع. اليوم الرابع : 6 قطع شيش طاووق + سلطة + رغيف سن. اليوم الخامس : قطعة مكرونة فرن دايت + سلطة. اليوم السادس : قطعة جبنة بيضاء + خيار + رغيف سن + شريحة بطيخ. اليوم السابع : علبة تونة + سلطة + رغيف دايت. وجبة العشاء قطعة جبن قريش + ملعقة زيت زيتون + خيار + 2 توست سن.
اقرأ المزيد

Read more...

ريجيم سعرات حرارية مع طريقة لتثبيت الوزن

ريجيم سعرات حرارية مع طريقة لتثبيت الوزن 


الاسبوع الاول من4 ل7 كيلو (حسب طبيعة الجسم والسن واذا كان اول رجيم او لا)

الاسبوع التاني من 2 ل4 كيلو

الاسابيع التالية كل اسبوع اتنين كيلو

يحتوي النظام على 6 بنود , و هذا هو اكلك طول اليوم قسميهم بالطريقة التي تناسبك

البند الاول: الالبان:

كوب ونص لبن خالي الدسم او 2كوب زبادي لايت

البند الثاني:النشويات:

3/4 رغيف بلدي( خبز اسمر)
او 3ملاعق ارز مسلوق(طبعا بمية بس من غير زيت)
او حبة بطاطس مسلوقة

البند الثالث:اللحوم:

ربع دجاجة (من الصدر مسلوقة او مشوية بدون اي سمنة او زيت ومنزوعة الجلد )
او سمكة بلطي في حجم الكف(مشوية طبعا)
اوقطعة لحم بتيلو في حجم الكف مسلوقة او مشوية
او قطعتين جبنة قريش في حجم البيض

البند الرابع:

بيضة مسلوقة

البند الخامس:الخضراوات:

كمية غير محددة من الاتي:
كرنب -جزر(واحدة فقط) -قرنبيط-خيار-سبانخ-طماطم-خس-كوسة-خرشوف-عصير لمون-فاصوليا خضر-بصل-جرجير

البند السادس:الفاكهة:

ثمرة تفاح متوسطة الحجم او 1 موزة صغيرة او 2 جوافة صغيرة او 1 برتقالة متوسطة او 2 كمثرى صغيرة او 300 جم فراولة او 500 جرام بطيخ او500 جرام شمام او2 خوخة متوسطة او3 يوسفي كبيرة او 3برقوق كبيرة او1 مانجو صغيرة.

يتم اختيار صنف واحد من كل بند يوميا

ملاحظات:

-يجب شرب كوب ماء دافيء على الريق وقبل النوم
-ممنوع الشرب اثناء الاكل اوقبله او بعده بربع ساعة
-يمكن اضافة الملح والفلفل والبهارات والاعشاب والجيلاتين والبصل والتوم
-يمكن عمل الارز او الخضار على شوربة الدجاج او اللحمة المسلوقة(البند الثالث)
-عند الجوع ممكن اكل جريب فروت اوخضراوات(الموجودة في البند الخامس)
-يمكن شرب الشاي القهوة الليمون عصير جريب فروتعصير طماطم بيبسي او سفن دايت(باي كمية)
-ممنوع استعمال الزيت او السمن
-ممنوع استعمال السكر الطبيعي ويستبدل بسكر منخفض السعرات


نصائح تساعدك على انقاص وزنك:

-يجب ان تقتني ميزان صغير الحجم لمتابعة وزنك
-لا تاكلى الا عندما تشعري بالجوع
-يجب ان يكون غذائك في متناول يدك

-عدم شراء طعام غير الموجود في النظام
-عدم شراء اطعمة وانتي جوعانة
-لاتضعي على السفرة اكتر من الكمية المقرر تناولها
-يجب الاكل ببطئ ولا تبتلعي الطعام الابعد مضغه جيدا
-تناول الطعام بالشوكة والسكين
-حاولى ان تفعلي شيء اخر بجانب تناول الطعام
-عند الشعور بالجوع حاولي ان تشغلى نفسك بشيء اخر
(المشي الاستحمام الكلام في التليفون قراءة كتاب)


طبعا تحاولي تلتزمي بالنظام على قد ماتقدري

اليوم اللي هتبوظي فيه النظام تعاقبي نفسك بعده بانك تمشي يومين بنص اكل(يعني تاخدي نص كل بند)منها عقاب ليكي ومنها تنزلي اللي زودتيه في التبويظ

التثبيت
لازم تثبتي عشان ماترجعيش اللي نزلتيه انا ماثبتش زيدت 10 كيلو
طبيعي اما بتبقى عاملة رجيم وبترجعي تاكلي الوزن بيزيد من2الى5كيلو(لانك بترجعى لنظام اكل طبيعي) عشان كدة اعملي حسابك تبقى منزلة وزنك عن المطلوب تقريبا5كيلو

فترة التثبيت 4 اسابيع وبيعتمد على العودة لنظام الاكل الطبيعي بالتدريج

الاسبوع الاول :الرجيم السابق ويوم فريfree
الاسبوع التاني:يومين فري
الاسبوعالتالت:الفري يوم بعد يوم
الاسبوع الرابع والاخير يومين رجيم والباقي فري(اليومين مش ورا بعض)

وبعد كدة تاكلي عادي ويفضل عشان تحافظي على وزنك تعملي كل اسبوع يوم رجيم ينزل اللي زودتيه في الاسبوع
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم صحي من الدكتورة وفاء وافي

>> الثلاثاء، 19 أكتوبر 2010

– رجيم صالح للطلبة بفترة الامتحانات : لا داعي لترك الرجيم خلال فترة الامتحانات بحجة الحاجة لجميع العناصر الغذائية ، ولكن الرجيم التالي يصلح للجميع حيث يحتوي على كل العناصر التي تفيد التوصيلات العصبية بالمخ الأمر الذي يزيد من الاستيعاب مع دهون وسكريات قليلة جداً.

سناك الإفطار
2 : 3 تمر أو أي ثمرة فاكهة + لبن أو زبادي

الإفطار 10 :11 صباحاً

3 ملاعق كبيرة ( فول أو بيضة أو كورن فليكس أو جبن قريش أو بليلة) + 1/2 رغيف بلدي + ثمرة فاكهة + كوب شاي بلبن.

الغداء
طبق خضار مطبوخ من أحد الاختيارات الآتية : ( بروكلي – كرنب – فاصوليا – بسلة – لوبيا – بامية – باذنجان – سبانخ – ملوخية)
+
طبق سلطة من أحد الاختيارات الآتية :
- سلطة طماطم مكونة من ( خيار – جرجير – خس بطاطس- طماطم)
- سلطة بنجر بالكسبرة الخضراء وزيت الزيتون.
- سلطة فاصوليا بزيت الزيتون والفلفل الرومي.
- سلطة حمص الشام المعطرة بالكسبرة والنعناع .
- سلطة التونة بالذرة والفلفل الرومي والبقدونس.

+
البروتين من أحد الخيارات الآتية :
(1/4 فرخة – 2 شريحة دجاج – علبة تونة بدون زيت – 2 شريحة سمك)

سناك
خيار – خس – جزر – برتقال – تفاح – زبادي – فشار – ذرة – بطاطا)
وتنصح د. وفاء بأن يتخلل الاسناك للطلبة على عصائر الخضروات والفواكه الطبيعية كعصير الطماطم .
العشاء

طبق سلطة + علبة تونة صغيرة أو 2 علبة زبادي أو 3 ملاعق جبن قريش + 1/4 رغيف بلدي
أو
مشروب كاكاو + ساندويتش جبن قريش بالبقدونس والخيار فى ربع رغيف
أو
طبق سلطة فواكه + زبادي

رجيم متنوع

سناك قبل الإفطار
3 ثمرات قراصيا أو تمر أو 2 تين مجفف منقوع فى كوب ماء كبير.

وجبة الإفطار
4 ملاعق كورن فليكس أسمر بالشوفان مع 2 ثمرة فاكهة + علبة زبادي + كوب نسكافيه أو شاي بلبن.

أو
3 ملاعق بقول ( فول أو حمص أو عدس أسمر بزيت الزيتون ) + طبق سلطة + 1/4 رغيف + نسكافيه أو كوب شاي بلبن

وجبة الغداء

طاجن سمك بالخضار المشكل مثل ثمار الجذور ( جزر – خرشوف – بطاطس ) + طبق سلطة بالجرجير والطماطم .
أو
طاجن بامية بالصلصة أو الكزبرة الخضراء مع قطعة لحم + طبق شوربة خضار بالشوفان أو 3 ملاعق أرز بالشعرية.
أو
1/4 فرخة مع طبق ملوخية أو سبانخ أو كوسة أو فاصوليا + 3 ملاعق أرز بالشعرية + طبق سلاطة خضراء
أو
طبق فاصوليا ناشفة أو لوبيا ناشفة + 3 ملاعق أرز بالشعرية + شوربة باردة (طماطم – خيار – جزر – ريحان)

وجبة العشاء

سلطة زبادي بالخيار أو سلطة زبادي بالذرة + ثمرة فاكهة.
أو
جبن قريش + سلطة خضراء ونعناع
أو
كوز ذرة + ثمرة فاكهة أو علبة زبادي.
أو
ثمرة بطاطا مشوية + زبادي
أو
2 حبة بقسماط سن + كوب لبن.
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم الدكتور ماجد زيتون



رجيم الدكتور ماجد زيتون


الافطار

كوب شاي او نسكافية بالبن خالى الدسم+ باتية او كراسون

او


فنجان كورن فيلكس باللبن خالى الدسم



العشاء


2 توست + بيضة + ثمرة فاكهة


الغذاء


الاول :وجبة مفتوحة


الثانى: نص كيلو سمك مشوي + سلطة خضرا


الثالث: 8 ملاعق كشري+ سلطة


الرابع: تونة بدون زيت+ سلطة+ رغيف سن


الخامس؟ 2 سيخ شيش طاووق
ربع ك بطاطس مسلوقة+ سلطة


السادس: 2: قطعة همبورجر مشوي او لحم مشوي+ سلطة+ رغيف سن


السابع: 2 بيضة اومليت او مسلوق+ سلطة


ماء بكميات كثيرة
اقرأ المزيد

Read more...

رقم (1) الرجيم للدكتور خالد دراهم

>> الأربعاء، 29 سبتمبر 2010

 
الفطـــــــــــار:اختار واحد مما يلي:

* ربع رغيف بلدي (او رغيف سن) +4 ملاعق فول بدون زيت او سمن يمكن اضافة ليمون وملح وكمون
أو
* ربع رغيف بلدي(او رغيف سن) +بيضه مسلوقه
(يفضل تناول بيضه واحده اسبوعيا لمن هم اكبر من 40 عاما
أو
* ربع رغيف بلدي (او رغيف سن) +قطعة جبن قريش(50جرام)
أو
* ثمرتين فاكهه ما عدا الممنوع (تين -مانجو-عنب-شمام-قصب-بلح)
أو
* كوب زبادي منزوع الدسم او كوب لبن منزوع

يمكن تناول مع الفطار: كوب شاي(بملعقة سكر واحده)
او شاي بحليب بدون سكر (ولا حتى سكر دايت)


الغـــــــــــــذاء:النشويات: ربع رغيف بلدي(او رغيف سن)
أو 3 ملاعق مكرونه
أو 3 ملاعق أرز

الخضراوات: طبق سوتيه او خضار ني*ني
+طبق سلطه خضرا بثمرة طماطم واحده

البروتين: ربع فرخه بدون جلد ممن الصدر
أو 2 قطعة لحمه مسلوقه او مشويه
أو 3 سمكات مشويه بحجم كف اليد
أو 2 بيضه مسلوقه
أو علبة تونا مصفاه ومشطوفه بالخل والليمون

الفاكهه:
ثمرة فاكهه واحده متوسطه ما عدا الممنوع منها (يفضل تناولها بعد الغذاء بساعتين)

العشــــــــــــاء
اختاري مما يلي:

* كوب لبن منزوع الدسم
أو
* كوب زبادي منزوع
أو
*قطعة جبن قريش+سلطه خضرا
أو
*2 ثمرة فاكهه ما عدا الممنوع



1- مراعاة عدم الشرب اثناء الاكل

2- مراعاة المشي يوميا لمدة نصف ساعه(مش مهم بسرعه بطئ تعرقي متعرقيش المهم مشي نصف ساعه متواصله ممكن داخل المنزل)

3- عند الاحساس بالجوع ناكل زي الارنب (خس/جزر/خيار/جرجير/فلفل اخضر/فجل/كوسه/بقدونس
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم (2) للدكتور خالد دراهم

 


الافطار اليومي:1 بيضه مسلوقه+قطعة جبن قريش صغيره+خيار
بعد الفطار ب3 ساعات ثمرة فاكهه واحده ما عدا الممنوع

الغذاء اليومي:2قطعة لحم مشوي +طبق صغير أرز أو مكرونه مسلوقه+طبق سلاطه
بعد الغذاء ب3 ساعات ثمرة فاكهه واحدة ما عدا الممنوع

العشاء اليومي:2 ثمرة فاكهه ما عدا الممنوع+كوب زبادي منزوع الدسم
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (3) للدكتور خالد دراهم



الافطار اليومي
1 بيضه مسلوقه+ 2 شريحة توست سن او رغيف سن+برتقاله


الغذاء اليومي
اي كمية من اللحوم أو الفراخ أو الأسماك(مسلوق أو مشوي)
+ سلطه خضراء أو خضار ني*ني(بدون زيت أو سمن)
بعد الغذاء ب3 ساعات ثمرة فاكهه واحدة ما عداالممنوع


العشاء اليومي
فواكه طازجة (أي كمية) ما عدا الممنوع
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (4) للدكتور خالد دراهم

 

الفطار اليومي
برتقاله واحده أو جريب فروت واحده أو كوب شاي باللبن


الغذاء:اليوم الاول: نصف فرخه مسلوقه او مشويه+رغيف سن+سلطه
اليوم الثاني: فواكه طازجه أي كميه
اليوم الثالث: علبة تونه أو 2 سمكه مشويه+سلطه+ثمرة فاكهه
اليوم الرابع: رغيف سن +قطعة جبن قريش+2 بيضه مسلوقة
اليوم الخامس: جبن ابيض (أي نوع) +سلطه
اليوم السادس: فواكه طازجه اي كميه
اليوم السابع: 2 علبة تونه مصفاه+سلطه

العشاء
اليوم الاول: تونه او سمك مشوي +سلطه
اليوم الثاني: نصف فرخه مشويه+سلطه
اليوم الثالث: جبنه قريش+سلطه
اليوم الرابع: علبة تونه أو 2 سمكه مشويه أو نصف فرخه مشويه اومسلوقه+سلاطه
اليوم الخامس: رغيف سن+ربع فرخه مسلوقه او مشويه+سلطه
اليوم السادس: مشروب فاكهه+نصف فرخه مشويه+سلطه
اليوم السابع: نصف فرخه مسلوقه او مشويه +سلطه
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (5) للدكتور خالد دراهم



الفطار:
فواكه طازجة بأي كميه ما عدا البلح و المانجو والعنب و التين

الغذاء:
لحوم او فراخ او سمك مشويه او مسلوقه+سلطه خضرا

بعد الغذاء ب3 ساعات
ثمرة فاكهه واحده ما عدا الممنوع

العشاء
2 بيضه مسلوقه أو قطعة جبن قريش+سلطه خضرا
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (6) للدكتور خالد دراهم




أول ثلاثة أيام
الإفطار: 2 بيضه مسلوقة+كوب شاي بدون سكر وبدون لبن
الغذاء: 3 قطع لحم أحمر مشوي أو مسلوق +ثمرة فاكهه +سلطة خضراء
العشاء: كوب زبادي منزوع الدسم+ربع رغيف بلدي

ثاني ثلاثة أيام:الإفطار: قطعة جبن قريش+كوب شاي بدون سكر وبدون لبن+سلطة بدون طماطم
الغذاء: 3 سمكات مشوي +سلطة خضراء+ربع رغيف بلدي
العشاء: كوب عصير بدون سكر أو لبن أو ثمرة فاكهه

اليوم السابع: عصاااااائر فريش بدون سكر طوال اليوم
يمكن إضافة سلطة خضراء بدون طماطم طوال اليوم
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (7) للدكتور خالد دراهم





الفطار اليومي: كوب شاي بلبن او نسكافيه باللبن+2 بقسماط سن
الغذاء اليومي: لحوم او اسماك او دجاج بأي كميه مشوي او مسلوق+سلاطه او خضار ني*ني بدون زيت
العشاء: الاول والثاني: فاكهه بأي كمية ما عدا الممنوع
الثالث والرابع: زبادي لايت اي كمية
الخامس والسادس:قطعة جبنه قريش+سلاطه خضرا
السابع: فاكهه من نوع واحد ما عدا الممنوع
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (8) للدكتور خالد دراهم


الفطار: نصف جريب فروت+بيضة مسلوقة+شريحة توست
أو : كوب لبن متزوع الدسم+ثمرة فاكهه ما عدا الممنوع
أو: شريحة هامبورجر+ثمرة طماطم

الغذا: 2 شريحة كبده مشوية+سلطة خضرا بدون طماطم
أو: 2 شريحة لحم مشوي+سلطة خضرا بدون طماطم
أو: 2 شريحة هامبورجر مشوي+سلطة خضرا بدون طماطم
أو: 2 سمكة مشوية+سلطة خضرا بدون طماطم
أو: نصف فرخة مشوية +سلطة خضرا بدون طماطم

العشاء:
1 بطاطس مسلوقة+سلطة خضراء
أو : كوب زبادي+ثمرة جريب فروت
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (9) للحالات الكسور ونقص الكالسيوم



الأفطار

كوب شاى بنص معلقة سكر
زبادى منزوع الدسم
50 جرام جبن قريشأو بيضة مسلوقة
¼ رغيف
الساعة 11 صباحا
ثمرة تفاح

الغدا

طبق خضار نى فنى
¼ ك سمك مشوى أو ¼ فرخة أو 1/8 ك لحم مسلوق
½ رغيف

العشا

ازبادى منزوع الدسم
1 بيضة مسلوقة أو قطعة لحم أحمر
1/4 رغيف
50 جم جبن قريش
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (10) ريجيم مفيد فى حالات الأمساك



الأفطار
5 معالق فول بليمون مضاف اليه 1/2 معلقة زيت ذرة
+2 كوب ماء كبير +ربع رغيف

الغدا

قطعة لحم أو فراخ أو سمك أو بيضة مسلوقة +سلطة خضرا +خضار نى فنى بدون بطاطس+1/2 رغيف+1/2 معلقة زيت زيتون +2 كوب ماء كبير

بين الغدا والعشا 2 ثمرة فاكهة ماعدا الممنوعات

العشا
قطعة جبن قريش أو 2 زبادى أو 2 بيضة مسلوقة+سلطة خضرا
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (11) ريجيم للمرضعات


الفطار
كوب لبن منزوع الدسم
بيضة مسلوقة
1/2 رغيف
شاى بلبن +1/2 معلقة سكر
الغدا
سلطة خضرا
أى بروتين مسلوق أو قطعة جبن قريش
1/2 رغيف
سلطة فواكه(برتقالة +تفاحة + جوافة)
بين الغدا والعشا
كوب شاى بلبن
العشا
سلطة فواكه طازجة (جوافة +برتقالة +تفاحة)
2 زبادى منزوع الدسم
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (12) ريجيم مرضعات 2



*لأول مرة بتعمل ريجيم بعد الولادة وداخلة عال100 كجم

الفطار3/4 رغيف بلدى أوواحد ونص سن
1 زبادى منزوع الدسم
2 بيضة مسلوقة أو 5 معالق فول بليمون أو 2 قطعة جبنة قريش 50 جم
كوب شاى بلبن منزوع الدسم

الغدا
3/4 رغيف بلدى
3 مغرفة خضار نى ف نى
250 جم سمك مشوى أو أى بروتين مسلوق
طبق سلطة خضرا

بين الغدا والعشا 2 ثمرة فاكهة من نوع واحد (ماعدا الموز -المانجو -التين -العنب -البلح)

العشا3/4 رغيف بلدى
150 جم لحم أحمر مسلوق أو بيضة مسلوقة
1 زبادى منزوع الدسم
50 جم جبن قريش
مسموح ب4 معالق سكر فى اليوم
2 كوب لبن منزوع الدسم زيادة
2 كوب عصير بدون سكر (ليمون -جوافة - برتقال)

مسموح بأى سوائل ساخنة ماعدا الحلبة والكاكاو
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (13)ريجيم كربوهيدرات




الفطار
ا/4 رغيف وبيضة مسلوقة أو قطعة جبنة أو كوب لبن منزوع الدسم
2 حبة زيتون +كوب شاى بنص معلقة سكر

الغدا1/4 رغيف أو 3 معالق رز مسلوق +طبق سلطة خضرا 1/2 كجم
4 اصابع كفتة أ2 بيضة مسلوقة أو اى بروتين مسلوق

بين الغدا والعشا 2ثمرة فاكهة ماعدا الممنوعات

العشا1/4 رغيف +2 معلقة فول بليمون +طبق سلطة خضرا
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (14) ريجيم كربوهيدرات 2

 

الفطار

كوب عصير برتقال أو برتقالة
بيضتين مسلوقين وربع رغيف

الغدا

2 سمكة مشوية 1/4 ك أو أى بروتين مسلوق
طبق سلطة خضرا وربع رغيف

بين الغدا والعشا

2 ثمرة فاكهة ماعدا الممنوعات

العشا
طبق خضار نى *نى وربع رغيف
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (14)رجيم الاميرة سارة




بعد صلاة الفجر:

ثمرة فاكهة (ماعدا الموز والتين والبلح والمانجو والعنب)أو فنجان صغير سلطة فاكهة(مكون من الكمثرى والتفاح والكيوى والفراولة وقليل من الشمام أو البطيخ)

*الساعة التاسعة أو العاشرة صباحا:قطعة توست +ملعقة عسل نحل +شاي أو قهو ة إذا رغبت

الغذاء100 جرام من اللحم أو 150 جرام دجاج أو 200 جم سمك أو100 جرام من أي نوع جبن منزوع الدسم أو الذبادي أو اللبنة أو

الجبن القريش + فنجان من الخضار المسلوق المطهو علي البخار مثل الفاصوليا الخضراء والجزر والكوسة والبسلة و الكرنب

والقرنبيط والبروكلي اي انواع متوفرة لديك وبالاضافة الى البقدونس والكرفس والبصل
( يمكن تشويح الخضار بملعقة صغيرة من الزيت ثم تهدئة النار عليها حتى تمام النضج ولا داعي لإضافة الماء لإن الخضار تنزل ماء

ودى وصفة للي مامبتحبش المسلوق ) +سلطة خس وطماطم

(الخضار الممنوعة البطاطس والخرشوف )

*بعد الغذاء بساعتين :ثمرة فاكهة

*العشاء :

مثل الغذاء غير أنه لا يمكننا تناول اللحم مرتين فى اليوم (إذا كان الغذاء لحم أودجاج أوسمك يكون العشاء جبن أو ذبادي أو لبنة

+الخضار + سلطة الخس والطماطم وبالعكس إذا كان الغذاء جبن يكون العشاء دجاج أو لحم أو سمك +الخضار +سلطة الخس
والطماطم)
النظام سهل جدا ولا يحتاج لمشتريات خاصة وغير مكلف

ويمكن تبديل العشاء أو الغذاء ب:

100جرام من الرز (حوالي نصف كوب صغير غير مطهي) ويفضل الارز الاسمر او الرز البسمتي +سلطة

أو100 جرام مكرونة+ سلطة

او100 جرام من البطاطس المسلوقة +سلطة مع الاكثار من الخضراوات الورقية والفجل

او 100 جرام من القمح المسلوق

يتم سلقهم في الماء مع نصف ملعقة ذبدة صغيرة

الرجيم 6 أيام والسابع راحة وبعد كدة نبدأ تاني نفس الرجيم
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (15) الرجيم للمرضعات

 

الافطار :بيضة مسلوقة او جبن قريش او 4ملاعق فول بقليل من الزيت

+
ربع رغيف اسمر

قليل من الخضر الطازجة


+ثمرة فاكهة اي نوع

الغداء:

2 قطعة لحم

او

سمكةوسط (200جم) مشوية

او ربع دجاجة مشوية او مسلوقة

+
خضار سوتيه(فاصوليا كوسة جزر قليل من البسلة

كرنب فرنبيط(الزهرة) فلفل اخضر بقدونس او اي خضرة متوفرة مع البصل والثوم

+سلطة خس وطماطم

العصر:كوب من الشاي بالنعناع

العشاء:

كوب لبن منزوع الدسم (لبن رائب)

او جبن منزوع الدسم

او كوب حليب

او

كوب زبادي قليل الدسم

+

سلطة خضراء

+ربع رغيف اسمر

+
ثمرة فاكهة

ملاحظات:

يمكن شرب الحليب المنزوع الدسم

حتى 3 اكواب يوميا

تناولي القليل من المكسرات

اشربي الكثير من الماء
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (16)رجيم العروسة للدكتورة إيمان سلطان





و قدمت لنا الدكتورة إيمان إضافة للمعلومات السابقة , نظام ريجيم وضعته مخصوص عشان نضارة البشرة ...

أما عن النظام الغذائى فهو كالآتى: تعليمات :

- يجب ممارسة رياضة المشى يومياً لمدة ساعة بعد الغداء بساعتين.

- يمكن عمل جلسات الأجهزة الموضعية فهى تساعد على مزيد من إنقاص الوزن والشحوم المتركزة فى منطقة معينة.

- يجب عمل تمرينات البطن والأرداف يومياً لمدة نصف ساعة.

- فى النهاية يمكنك بواسطة ممارسة هذا النظام الغذائى والانتظام فى ممارسة تمرينات البطن والأرداف إنقاص الوزن من 6 إلى 7 كيلوجرامات فى ثلاثة أسابيع.



السمنة وتركز الشحوم مشكلة تعانى منها كثير من النساء قبل فترة الزواج و حتى بدون زواج .... ، فيقدمون على اتباع عدة أنظمة غذائية قاسية كى ينقصوا أوزانهم لتبدو أجسامهم رشيقة ويبدو قوامهم متناسقاً فى ليلة العمر..

لذلك فإنه يجب التركيز بشكل أساسى على تناول الخضراوات والفواكه بكمية كبيرة.. نظراً لاحتوائها على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية، التى تساعد على نضارة البشرة.

وأشارت الدكتورة إيمان إلى ضرورة الابتعاد عن النشويات بشتى أنواعها وتناول السكريات بحذر، ومن الممكن استبدالها ببدائل السكر.


أما عن البروتينات فتؤكد الدكتورة إيمان سلطان على ضرورة الإكثار من تناول الأسماك بشكل كبير، فهى غنية بالفوسفور ومفيدة جداً، وفى المقابل يتم تقليل اللحوم المليئة بالدهون:
مثل "اللحم الضانى"، والاكثار من الخضراوات والفواكه وتقدم الدكتورة إيمان سلطان نظاماً غذائياً لمدة ثلاثة أسابيع يصلح للعروسة قبل الزواج، مؤكدة أنه يجب بدء برنامج إنقاص الوزن قبل الزواج بشهر على الأقل والتوقف عن ممارسة ريجيم خفض الوزن قبل موعد الزفاف بأسبوع حتى لا يتم إرهاق البشرة.. وكل ما يجب على العروسة فعله (( أو غير العروسة بالتأكيد ))، هو اتباع نظام ضبط الوزن.


و قدمت لنا الدكتورة إيمان إضافة للمعلومات السابقة , نظام ريجيم وضعته مخصوص عشان نضارة البشرة ...

أما عن النظام الغذائى فهو كالآتى:

الإفطار:- كوب عصير برتقال
- بيضة مسلوقة.
- ربع رغيف عيش بلدى.
- قطعة جبن قريش 50 جراماً.

بين الإفطار والغداء:
- نصف كوب لبن منزوع الدسم.

الغداء:- طبق شوربة كبير منزوع الدسم.
- طبق سلطة خضراء متوسط.
- طبق خضار باللحم المفروم.
- أو 4 ملاعق كبيرة خضار مطبوخ.
- قطعة لحم منزوعة الدهون.
- أو نصف فرخة مشوية.
- أو 3 قطع كبدة مشوية.
- أو 4 سمكات مشوية.

بين الغداء والعشاء: - ثمرة فاكهة.
- أو كوب عصير برتقال.

العشاء:
-كوب لبن منزوع الدسم.
- أو كوب زبادى .
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (16) رجيم للحــــــوامل




الفطور :

شريحه خبز اسمر أو ربع رغيف خبز او نصف كوب بران فليكس
بيضه مسلوقه * أو 30 جرام جبن قليل الدسم او ملعقتين طعام لبنه قليله الدسم
ربع كوب حليب خالي الدسم ( شاي او قهوه) بدون سكر
سلطه حسب الرغبه
8حبات زيتون ...


وجبه خفيفه :

حبه فاكهه
شريحه توست اسمر .. او 4 حبات بسكويت غير محلى
30 جرام جبنه قليله الدسم ..او ملعقتين طعام لبنه قليله الدسم


الغداء :

كوب ارز .. او ثلاثه ارباع رغيف خبز او 1 ونصف كوب معكرونه
90 جرام لحم او دجاج او سمك ( منزوع الجلد والشحم ) مسلوق او مشوي
ثلاثه ارباع كوب خضروات مطبوخه
3 ملاعق صغيره زيت نباتي ( سلطه او للطهي )
سلطه حسب الرغبه
كوب لبن قليل الدسم


وجبه خفيفه :ربع كوب حليب قليل الدسم ( شاي او قهوه بدون سكر )
4 حبات بسكويت غير محلى او حبه فاكهه


وجبه العشاء :

شريحتان توست اسمر , اونصف رغيف خبز اسمر او ثلثين كوب ارز مسلوق او كوب معكرونه مسلوقه
حبتان بطاطس صغيره
90 جرام دجاج او لحم او سمك ( منزوع الجلد والشحم ) مشوي او مسلوق
سلطه حسب الرغبه
حبه فاكهه
2 ملعقه زيت للطهي

وجبه قبل النوم :كوب حليب قليل الدسم
4 حبات بسكويت غير محلى


•ثلاث بيضات فقط قي الاسبوع
•زبده مره بالاسبوع فقط
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (16)للدكتور مصطفى سارى



الافطار ..." اختارى اى من الاتى " ...
3 ملاعق فول بليمون + 1 ملعقه زيت ذرة + ربع رغيف اسمر + شاى بلبن منزوع الدسم.
او
بيضه مسلوقه + ربع رغيف + شاى بلبن منزوع الدسم
او
قطعه جبن قريش + ربع رغيف او شريحه توست اسمر + شاى بلبن منزوع الدسم

الغذاء " اختارى اى من الاتى " ...طبق سلطه + طبق خضار + ربع فرخه + ثمره فاكهة فيما عدا
"تين - عنب - بلح - موز - مانجو "
او
طبق سلطه + 2 معلقه فول + ربع رغيف + ثمره فاكهة فيما عدا الممنوع
او
طبق سلطه + 2 سمك مشوى + 3 ملاعق ارز مسلوق + ثمره فاكهة


العشاء " اختارى من الاتى " ...
بيضه مسلوقه + قطعه جبن قريش + ربع رغيف
او
كوب زبادى + بيضه مسلوقه + ربع رغيف
او
او كوب زبادى + قطعه جبن قريش + ربع رغيف

تعليمات....
*يمكن اضاغه معلقه لبن منزوع الدسم على الشاى او القهوه مرة واحده يوميا .
*طالما لم تحدد الكميات تناول اى كميه حتى الاحساس بالشبع التام .
*يجب تناول اكبر قدر ممكن من الماء اثناء اليوم لا يقل عن 8 اكواب .
*مسموح أستخدام بدائل السكر .

نظام غذائى لـــ د/ مصطفى سارى
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (17)رجيم ما بعد الولادة لد‏.‏محمد ابو الغيط


يجب علي المرأة بعد الولادة ان تتخلص من الوزن الزائد‏,‏ وأن تعود إلي وزنها الطبيعي قبل ان يحدث حمل جديد‏..‏ لأنها لو بدأت حملا جديدا بوزن زائد‏,‏ سيصبح من الصعب عليها التخلص من هذا الوزن‏,‏ وستصبح في النهاية امرأة بدينة‏.‏

وفي هذا يقول د‏.‏محمد ابو الغيط الأستاذ بقصر العيني وعضو الجمعية الأوروبية لدراسة السمنة‏:‏ يجب التخلص من الوزن بعد كل ولادة مباشرة حيث ان المرأة في سن الانجاب يكون جسمها نضرا وعضلاتها قوية‏,‏ فلا يسبب الريجيم تجاعيدا لافي الوجه أو ترهلا بالجسم مثلما‏,‏ يحدث في حالة اتباع ريجيم في مرحلة متقدمة من العمر‏.‏

والزيادة الطبيعية خلال فترة الحمل تتراوح بين‏9‏ و‏12‏كجم‏,‏ هذا إذا كان الحمل طبيعيا بلا مشاكل‏(‏ مثل الحمل في توأم أو زيادة السائل المحيط بالجنين أو جنين أصغر من اللازم لأي سبب‏).‏

وتبدأ زيادة الوزن عادة مع نهاية الشهر الثالث حيث ان المرأة الحامل قبل هذه الفترة‏,‏ غالبا لا تأكل كثيرا بسبب اصابتها بالقيء والدوار‏,‏ ومع بداية الشهر الرابع يزداد وزنها من‏1‏ الي‏1,5‏ كيلوجرام شهريا‏,‏ وهو وزن الجنين والسوائل المحيطة به والمشيمة‏.‏

وممكن ان تفقد المرأة الحامل بعض الوزن في فترة الحمل ولكن بشروط نظرا لان ذوبان الدهون ينتج عن مواد قد تكون مضرة للجنين‏,‏ فيجب ان تذيب الدهون بمعدل أقل من‏2‏ كجم في الشهر‏.‏ والريجيم التالي مناسب للمرأة الحامل التي لاتعاني من أية مشاكل مرضية‏:‏

الإفطار‏:

1‏ توست سن‏+4‏ ملعقة فول أو‏100‏ جم جبنة قريش أو‏2‏ بيضة مسلوقة‏+‏ طماطم أو خيار‏,‏ وبعد‏3‏ ساعات كوب لبن كامل الدسم‏.‏

الغذاء‏:

4‏ ملعقة أرز أو مكرونة أو ربع رغيف‏+4‏ ملعقة خضار ني في ني‏+‏ سلطة‏+‏ ربع فرخة مسلوقة بدون جلد‏,‏ أو قطعة لحم كبيرة مشوية أو مسلوقة أو سمكة متوسطة الحجم مشوية أو مسلوقة‏.‏
بعد‏3‏ ساعات كوب زبادي‏+2‏ ثمرة فاكهة‏(‏ برتقال أو تفاح أو كنتالوب صغير‏).‏

العشاء‏:‏
مثل الافطار أو‏2‏ ثمرة من الفواكه‏.‏

ويضيف د‏.‏محمد‏:‏ يفضل ان تنتظر المرأة بعد الولادة‏3‏ شهور قبل اتباع نظام غذائي للتخسيس‏,‏ وذلك بالإكثار من الفواكه والخضراوات والسلاطة واللبن منزوع الدسم‏,‏ والإقلال من الدهون والنشويات‏.‏

مع ملاحظة أن الرضاعة قد تزيد الوزن في حالة تناول أطعمة لادرار اللبن مثل‏:‏ المغات والحلاوة الطحينية والمكسرات التي تؤدي بالفعل إلي مزيد من اللبن‏,‏ ولكن مع مزيد من السمنة‏,‏ ويمكن الاستعاضة عنها بالخضراوات الطازجة ذات الأوراق الخضراء مثل الجرجير والفجل والكرفس‏.‏

ومع الرضاعة يمكن اتباع الريجيم السابق مع شرب‏3‏ لترات ماء علي الأقل يوميا‏,‏ وشرب‏2‏ كوب لبن منزوع الدسم‏,‏ والسباحة هي أفضل رياضة بعد الولادة للتخلص من ترهل البطن وأيضا المشي يوميا علي الأقل نصف ساعة في المنزل أو علي مشاية‏,‏ أو ممارسة بعض التمارين الرياضية وأهمها تمارين البطن بالنوم علي الأرض ورفع الأرجل بزاوية قائمة ببطء‏,‏ ثم نزول الأرجل ببطء حتي تلامس الأرض مرة ثانية‏,‏ بدون ان يرتفع الجزع عن الأرض‏.
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (18) رجيم النفساء و الأم المرضع المصابة بالكرش

 


ما هو النظام الغذائي المقترح للسيدات والمصابات بالكرش أثناء الرضاعة؟؟

عند الاستيقاظ : كوب حلبة باللبن منزوع الدسم.

الإفطار : بيضة مسلوقة جيداً أو قطعة جبن قريش أو 4 ملاعق فول ( مع ملعقة زيت زيتون) + ربع رغيف + فاكهة الموسم.

الضحا: كوب من شوربة العدس

الغداء: سلطة خضراء مكونة من ( جزر – خس – خيار – طماطم – كرفس) + 2 قطعة لحم مشوية أو 150غرام كبدة مشوية أو 2 سمكة مشوية أو ربع دجاجة مشوية + خضار سوتيه ( كوسة – بسله – سبانخ – باذنجان)

العصر:كوب من شاي النعناع

العشاء : كوب لبن منزوع الدسم أو اللبن الرائب أو بيضة مسلوقة جيداً + فاكهة الموسم

قبل النوم: كوب من مغلي الشمر
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (19) نظام غذائى محسوب السعرات

 


جدول السعرات الحرارية المطلوبة للمرأة فيما بين 25-50 سنة
المرأة العادية نشاط خفيف 1500-1800 نشاط متوسط من1800- 2200نشاط زائد 2200-3000
المرأةالحامل نشاط خفيف من 1700-2200 نشاط متوسط من 2200-2800 نشاط زائد من 2800-3100
المرأة المرضع نشاط خفيف من 1800- 2600 نشاط متوسط من 2600-3100 نشاط زائد من 3100-4000

نماذج أفطار

أفطار 1(300 سعر)

كوب شاى بحليب 50 سعر
1 بيضة مسلوقة 80
قطعة جبن قريش 50
ربع رغيف فينو 120

أفطار 2(310 سعر)

كوب شاى بحليب 50 سعر حرارى
1 بيضة مسلوقة 80
ربع رغيف بلدى 105
1 برتقالة أو يوسفى 350 جم 75 سعر

أفطار 3 (370 سعر)

كوب لبن حليب 200 سعر
قطعة جبن قريش 50
ربع رغيف بلدى 120

أفطار 4 (360 )

كوب شاى بحليب 50 سعر
2 بيضة أومليت 160
+ معلقة سمن صغيرة 45
ربع رغيف بلدى 105

أفطار 5 (410سعر)

كوب شاى بحليب 50 سعر
4 معالق فول 210
+معلقة زيت صغيرة 45
ربع رغيف بلدى 105

أفطار 6 (420سعر)
كوب نسكافيه بمعلقة واحدة لبن بودر 60 سعر
قطعة جبن أبيض 50 جم 120 سعر
نصف رغيف فينو 240

أفطار 7 (505 سعر )


كوب شاى بحليب 50 سعر
قطعة جبن أبيض 50 جم 120 سعر
اطماطم 150 جم 35 سعر
2 معلقة زيت صغيرة 90
نصف رغيف بلدى 210


أفطار 8 (410 سعر)

كوب شاى بحليب 50 سعر
4 معالق فول 210
+ معلقة زيت صغيرة 45
نصف رغيف بلدى 210
وبالتوفيق أخواتى فىالله


أمثلة للعشاء:عشاء (1) يتكون من 215 سعر حرارى
علبة زبادى 100 جم 60 سعر
قطعة جبن صقريش 50 جم 50 سعر
ربع رغيف بلدى 105 سعر

عشاء( 2 )يتكون من 415 سعر حرارى
2 معلقة زيتون اسود 205 سعر
نص رغيف بلدى 210 سعر

عشاء (3) يتكون من 415سعر
2 بيضة اومليت 160 سعر
معلقة سمن صغيرة 45 سعر
نص رغيف بلدى 210 سعر

عشاء (4 ) يتكون من 550 سعر
2 شريحة مخ (200جم) 250 سعر
2 معلقة سمن صغيرة 90 سعر
نص رغيف بلدى 210 سعر

عشاء (5) يتكون من 685 سعر2 أصبع سجق( 100 جم) 475 سعر
نص رغيف بلدى 210 سعر

عشاء (6) يتكون من 840 سعر
طبق كشرى مصرى (ممممممممممم)مكون من
6 معالق رز 330 سعر
4 معالق مكرونة 220 سعر
4 معالق عدس 225 سعر
تقلية بصل 55 سعر
وبالهنا والشفا

أمثلة للغداء

غداء(1) يتكون من 565 سعر حرارى
طبق سلطة 1/2 ك 105 سعر
خضار سوتيه 200 جم
(جزر -فاصوليا -كوسة ) 115 سعر
شريحة لحم 100 جم مسلوق أو مشوى 240 سعر
تفاح واحدة 150 جم 105 سعر


غذاء (2) يتكون من 615 سعر
طبق سلطة 1/2 ك 105 سعر
5 معالق فول مدمس 260 سعر
+ معلقة زيت كبيرة 115 سعر
نصف رغيف خبز 240 سعر
برتقال او يوسفى 200 جم 105 سعر

غذاء (3) يتكون من 655 سعر
طبق سلطة 1/2 ك 105 سعر
طبق شوربة خضار250 جم
(جزر - اصوليا - كوسة ) 180 سعر
ربع فرخة 20 جم مسلوقة او مشوية 300 سعر
بطيخ او شمام 250 جم 70 سعر

غذاء (4) يتكون من 700 سعر
طبق سلطة 1/2 ك 105 سعر
ربع ك سمك مشوى 380 سعر
4 معالق أرز كبيرة أو 1/2 رغيف بلدى 210 سعر
بطيخ أو شمام 250 جم 70 سعر


غذاء(6) يتكون من 795 سعر
طبق سلطة 1/2 ك 105 سعر
8 معالق خضار مطبوخ(سبانخ مثلا) 140 سعر
قطعة لحم 100جم 240 سعر
نص رغيف 210 سعر
مانجو 150 جم 100 سعر

غذاء (7) يتكون من 855 سعر
طبق السلطة أياه 105 سعر
8 معالق خضار مطبوخ (بامية) 180 سعر
شريحة لحم احمر 100 جم 240 سعر
6 معالق مكرونة 210 سعر
جوافة (2 واحدة) 120 سعر

غذاء (8 ) يتكون من 900 سعر
طبق سلطة الى انتو حفظتوه 105 سعر
(خيارة + خسة + طماطماية)
8 معالق لوبيا أو فاصوليا 260 سعر
معلقة زيت كبيرة 115 سعر
نص رغيف بلدى 240 سعر
موزة 100جم 105 سعر
اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (20) نظام تثبيت الوزن

1

الفطار 1/2 رغيف بلدى 2 زبادى منزوع الدسم + 2 موز + 3فراولة + معلقة كبيرة عسل نحل
أو
كرواسون أو باتيه + شريحة جبن رومى + خيار + شاى بلبن

الغدا
الأكل مشوى أو صينية بالفرن + 7 معالق رز مسلوق أو 3/4 رغيف + سلطة خضرا

العشا
1/4 رغيف لا+ 1/2 كوب لبن رايب كامل الدسم

اقرأ المزيد

Read more...

الرجيم رقم (21) نظام تثبيت الوزن

الرجيم رقم (21) نظام تثبيت الوزن2

قبل الفطار 2كوب ماء على الريق
الفطار
كوب لبن منزوع الدسم أو زبادى (أنا باستبدله بجبنة قريش)
1/2 رغيف بلدى أو 1 فينوأو باتيه متوسط
3-5 معالق فول بزيت وليمون أو 2 بيضة مسلوقةأو شريحة رومى
2خيار +1 طماطم +جرجير
ثمرة فاكهة
مسموح بالمشروبات الساخنة بين الغدا والبعشا ب1/2 معلقة سكر أو معلقة
الغدا
لابد من تناول 2 ثمرة فاكهة قبل الغدا بربع ساعة+ كوب ماء
طبق السلطة عنصر أساسى لتثبيت الوزن
بروتين حيوانى مسلوق أو مشوى ا1/2 فرخة أو 1/2 ك سمك مشوى أو علبة تونةأو 3قطع لحم متوسطة
أو
بروتين نباتى سلطانية عدس أو سلطانية لوبيا أو فاصوليا أو طبق فول متوسط
طبق خضار نى *نى (التسبيك مرة واحدة أسبوعيا)
5-7 معلقة رز أو مكرونة أو 4 محشى كوسة أو باذنجان أو 10 ورق عنب أو كرنب أو رغيف بلدى
بعد الغدا ب1/2ساعة مشروب ساخنب1/2 معلقة سكر
بعد الغدا بساعة 2 ثمرة فاكهة +2 كوب ماء
قبل العشا بربع ساعة كوب شاى أخضر 2 فتلة بنص معلقة سكر
العشا
قبل النوم بساعتين على الأقل ويمكن الأختيار مما يلى
1-مثل وجبة الأفطار
2 -حلويات +شاى (مرتين خلال 15 يوم على الأكثر)طبق صغير 2قطعة جاتوه أو شريحة بسبوسة أو كنافة
فاكهة صنف واحد من المسموح +2 ثمرة من الممنوع(عنقود عنب أو 2 ثمرة منجة أو7 بلحات رطب )+خيار +قتة +خس بأى كمية + كوب زبادى


يلزم شرب 2 كوب ماء قبل النوم
5-7 ق تمارين ضغط أومايعادلها +10 ق تمارين بطن
اقرأ المزيد

Read more...

لرجيم رقم (21) رجيم لضبط وثبات الوزن

لرجيم رقم (21) رجيم لضبط وثبات الوزن 3


حميه تعطي 1800 سعره حراريه ..الوجبه المجموعه الحصه مثال
الفطور النشويات 2حصه 2توست بر او نصف رغيف بر
اللحوم 1حصه شريحه جبن قليل الدسم او بيضه مسلوقه
الالبان 1حصه كوب حليب قليل الدسم
الخضروات 1حصه خياره او طماطم


وجبه خفيفه الفواكه 1حصه تفاحه او برتقاله او 2-3 تمر


الغداء
النشويات 2حصه نصف رغيف بر او 10 ملاعق رز
اللحوم 3حصه 90-150 غرام لحم او ربع دجاجه او سمكه
الخضروات النيه 1 حصه كوب سلطه
الخضروات المطبوخه 1حصه نصف كوب خضار مشكل
الالبان 1حصه كوب لبن


وجبه خفيفه الفواكه 1حصه 1تفاحه


العشاء النشويات 2حصه 2توست بر او نصف رغيف بر
اللحوم 2حصه 1بيضه او تونه او ربع جاجه
الخضروات 2حصه 2كوب سلطه شرائح
الفواكه 2حصه 2تفاحه


وجبه خفيفه في الليل الالبان 1حصه 1كوب حليب او لبن او زبادي
الفواكه 1حصه 1تفاحه او برتقاله


ملاحظات :لو حبيتي تاكلي رز 10 ملاعق فقط
واذا تحبين الخبر تاكلي بس ربع
وقبل الفطور اشربي كوب ماء
ومشي نصف ساعه يوميا
وشرب 6-8 اكواب ماء يوميا
اقرأ المزيد

Read more...

ريجيم د. مصطفى ساري لشهر رمضان

>> الأحد، 29 أغسطس 2010



النظام الثابت(1)

اليوم الأول

افطار
كوب عصير برتقال+2 شريحة لحم أو نصف فرخه + طبق خضار + سلاطه

بين الافطار والسحور
فنجان خشاف أو قطايف أو ثمرة فاكهه

سحور
أختيار من الآتي :

الأختيار الأول
كوب زبادي + قطعة جبن قريش + شريحة توست

الأختيار الثاني
2 بيضه مسلوقه + شريحة توست

الأختيار الثالث
3 ثمرات فاكهه



اليوم الثاني

افطار
كوب عصير برتقال+2 شريحة لحم أو نصف فرخه + طبق خضار + سلاطه

بين الافطار والسحور
فنجان خشاف أو قطايف أو ثمرة فاكهه

سحور
أختيار من الآتي :

الأختيار الأول
كوب زبادي + قطعة جبن قريش + شريحة توست

الأختيار الثاني
2 بيضه مسلوقه + شريحة توست

الأختيار الثالث
3 ثمرات فاكهه

اليوم الثالث

أفطار
كوب عصير برتقال + أسماك أو جمبري أو تونه بدون زيت + سلاطه خضراء

بين الافطار والسحور
2 ثمرة فاكهه

سحور
أختيار من الآتي :

الأختيار الأول
كوب زبادي + قطعة جبن قريش + شريحة توست

الأختيار الثاني
2 بيضه مسلوقه + شريحة توست

الأختيار الثالث
3 ثمرات فاكهه

اليوم الرابع

أفطار
كوب عصير برتقال + أسماك أو جمبري أو تونه بدون زيت + سلاطه خضراء

بين الافطار والسحور
2 ثمرة فاكهه

سحور
أختيار من الآتي:

الأختيار الأول
كوب زبادي + قطعة جبن قريش + شريحة توست

الأختيار الثاني
2 بيضه مسلوقه + شريحة توست

الأختيار الثالث
3 ثمرات فاكهه


اليوم الخامس

راحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــه

اليوم السادس

افطار
كوب عصير برتقال أو نصف كوب لبن رايب خال الدسم + أي كمية رز مسلوق أو بطاطس مسلوقه أو مكرونه مسلوقه + خضار مسلوق ني x ني أو سلاطه خضراء

بين الأفطار والسحور
ثمرة فاكهه

سحور
أختيار من الآتي :

الأختيار الأول
كوب زبادي + قطعة جبن قريش + شريحة توست

الأختيار الثاني
2 بيضه مسلوقه + شريحة توست

الأختيار الثالث
3 ثمرات فاكهه

اليوم السابع

افطار
كوب عصير برتقال أو نصف كوب لبن رايب خال الدسم + أي كمية رز مسلوق أو بطاطس مسلوقه أو مكرونه مسلوقه + خضار مسلوق ني x ني أو سلاطه خضراء

بين الأفطار والسحور
ثمرة فاكهه

سحور
أختيار من الآتي :

الأختيار الأول
كوب زبادي + قطعة جبن قريش + شريحة توست

الأختيار الثاني
2 بيضه مسلوقه + شريحة توست

الأختيار الثالث
3 ثمرات فاكهه
اقرأ المزيد

Read more...

صحتك في رمضان

>> الأحد، 22 أغسطس 2010

ها هو شهر رمضان... شهر الخير و البركة والصيام. وبهذه المناسبة العظيمة نتوجه اليكم بالخير وبالدعوى للصحة و العافية إن شاء الله و في هذا الشهر يتضاعف الخير و المغفرة
و في البيت تتنوع العادات و التقاليد وبخاصة عادات الأكل و الطعام وأصنافه وألوانه من بلد لآخر من مقبلات وأطباق رئيسية وحلويات وغيرها.
و في هذا الشهر الكريم، نقدم مجموعة من الإرشادات والنصائح الغذائية من أجل انت تجدوا التوازن في الطعام و الحفاظ على الصحة .
نصائح للجميع تتعلق بوجبة الإفطار في رمضان حسب الترتيب المطلوب:

* ينصح بالبدء بتناول 3 حبات من التمر و هذا من سنة النبي محمد صلى الله عليه و سلم و قد ثبتت الفائدة العلمية لهذه الطريقة و خاصة للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بالصداع والدوخة و التعب الناتجة عن نقص معدلات السكر لديهم خلال فترة الصوم إذ ان السكر الموجود في التمر هو سريع الامتصاص و يرفع سكر الدم بسرعة.
* يفضل كذلك ان تبدأ افطارك بتناول كمية من الماء أو العصير المفيد أو اللبن و ذلك قبل البدء قبل البدء بتناول الطعام، وذلك لتجنب نقص السوائل و امداد الجسم بالسوائل الضرورية.
* لا تكثر من تنـــاول المقبـــلات (كالمقــالي والمعجنات) والحلويات لأنها غنية بالدهون والأملاح والسكريات. فهذه الأطباق تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير
* بعد ذلك تناول صحن من الشوربة التي تُعتبر من الأطباق الضرورية على مائدة رمضان يومياً نظراً لأهميتها في تحضير المعدة لاسـتقبـال الطعام، كما أنها تعمل على تعويض الجسم بجزء من السوائل المفقودة خلال النهار و سيزودك بالفيتامينات والمعادن ويجنبك الاصابة بالجفاف والامساك.لذلك ننصحك بألا تستغني عن طبق الشوربة
* بعدها تناول صحن السلطة و الذي يشكل طبقاً مهماً جداً نظراً لغناه بالفيتامينات والمعادن والألياف. كذلك، تعطي السلطة شعوراً بالامتلاء والشبع عند تناولها وبالتالي تخفض من فرصة تناول كميات إضافية من الطبق الرئيسي الذي غالبا ما يتضمن في بلادنا العربية الرز و الدهون و المواد النشوية.
* أخيرا تناول الطبق الرئيسي و بكمية معتدلة للحفاظ على صحة جيدة. ويجب أن يحتوي هذا الطبق على نوع من النشويات مثل (الأرز، الفريكة، المعكرونة، البرغل) ونوع من اللحوم (لحم أحمر، دجاج، سمك)، بالإضافة إلى الخضار المطبوخة. ننصح الصائمين بالعادات التالية لما فيها من فائدة :
1) من المفيد شرب 6-8 أكواب من الماء في اليوم و ذلك بعد فترة الافطار وحتى وقت السحور ويساعد ذلك في تجنب الجفاف والامساك.

2) تحتاج للنوم و ذلك لمدة 6-8 ساعات يومياً للحصول على الراحة النفسية والجسدية، حيث أن قلة النوم تزيد من الشعور بالتعب والارهاق وبالتالي تؤدي إلى قلة الحركة.

3) لابد من الاستمرار بالمشــي و ممارسـة بعــض التمارين الرياضية 3 بمعدل مــرات أســـبوعياً على الأقــل.

4) لابد من تناول وجبة السحور لانها من سنة النبي محمد صلى الله عليه و سلم و لأهميتها في إمداد الجسم بالطاقة والحفاض على مستوى ثابت من سكر الدم
ما يجب تجنبه في عادات الطعام في رمضان :
1) يجب عدم تنـــاول كميات كبيرة من السوائل في الليل لتجنب العطش في النهار لان ذلك قد يسبب اضطرابات معويّة.

2) يجب عدم المبالغة في تناول العديد من أصناف الطعام لا سيما الدسمة منها ليلاً وعند السحور ظناً أنن ذلك ها تقي الصائم جوع النهار.

3) يجب عدم الإكثــــار من كمــية الطعـــــام عنــــد الإفطار لا ذلك سيؤدي إلى التخمة.

4) يجب عدم الإكثار من المقبلات والحلويات و هذا قد يـؤدي إلى زيادة في الوزن.
نصائح لسيدة المنزل في رمضان :
- حاولي ألا تقضي كل يومك في المطبخ ولا تجهدي نفسك في اعداد الطعام و الكثير من الاطباق.
- يجب ان تجعلي الاغذية التالية الجوز، اللوز، الزبيب، التمر وقمر الدين جزءاً من تحضير وجبات رمضان ، فهي تحتوي على الطاقة، المعادن والفيتامينات.
- احرصي سيدتي على ان يتبع افراد العائلة النصائح الصحية الخاصة بوجبة الافطار و ما بعد وجبة الافطار.
- يجب عدم اجهاد الجسم بالخروج كلّ يوم، بل حاولي لم شمل عائلتك، وامنحي نفسك قسطاً من الراحة.
- من الافضل قضاء الوقت مع أولادك في المنزل و الاسرة بدلاً من قصد المطاعم والإسراف في تناول الطعام ليلاً.
- من المفيد ان تتمشّي بعد الإفطار، فربة السرة بحاجة لحركة بدنية خفيفة لحرق الدهون الزائدة ومدّ جسمك بالنشاط.
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم شهر رمضان د/ منى راداميس

>> الاثنين، 26 يوليو 2010



السلام عليكم وحمة الله وبركاته
تتسائل معظم الفتيات اللواتي يتبعن نظام رجيم معين ،
عن كيفية الالتزام به خلال شهر رمضان ليتناسب
مع طبيعة وجباته من فطور وسحور فضلاً عن
موائده العامرة وعزائم الأهل والأصدقاء .
لذا تقدم الدكتورة مني راداميس أخصائية التخسيس والتغذية العلاجية
وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة
مجموعة من النصائح الغذائية التي يمكنك معها
الحفاظ علي نظام رجيمك الغذائي خلال رمضان ،
حسب ما ورد بجريدة " اليوم " :
- حاولي تقسيم وجبات طعامك إلى ثلاث ، بدلاً من اثنتين ،
فيجب أن تكون بداية الإفطار بكوب لبن أو عصير
مع قليل من الفاكهة المجففة ثم طبق شوربة وبعد صلاة التراويح ،
يتم تناول الوجبة الرئيسية التي تحتوي على طبق كبير من السلطة الخضراء وشريحة لحم أو دواجن أو سمك مع قليل من النشويات
مثل الأرز أو المكرونة مع خضراوات مطهية خالية من الدهون.
- يفضل أن تنتظري من 2 : 3 ساعات
قبل تناول الحلوى ويتم الاكتفاء بقطعة واحدة فقط .
- استخدمي الزيت بدلاً من السمن وتجنبي المقليات
واستبدليها بالشيّ ،
اختاري اللحوم قليلة الدسم وانزعي جلد الفرخة
قبل سلقها حتى تخففي من الدهون الموجودة بالشربة.
- أثناء العزومات ضعي كميات قليلة في الطبق
وتناولي قبلها طبق السلطة الخضراء لكي يملأ معدتك ،
استبدلي المشروبات المليئة بالسكريات بالعصائر الطبيعية المفيدة
.
-
احرصي على ممارسة الرياضة بعد الإفطار
والصلاة مثل المشي أو ركوب الدراجة
أو الإيروبيك من 20 : 30 دقيقة يومياً ،
ولا داعي لوضع كميات من الحلوى والمكسرات
بغرض التسلية بها أمام التليفزيون لأنها مليئة بالسعرات الحرارية العالية
، ويمكن استبدالها بالقليل من الفاكهة الطازجة ،
ولا داعي للنوم مباشرة بعض الإفطار
، لأن قلة الحركة مضرة جداً خاصة للمرأة البدينة
لكن في حالة اتباع نظام غذائي معتدل ، فيمكن النوم دون خوف على الحالة الصحية مثل حدوث عسر في الهضم.
- كما يفضل تأخير السحور حتي لا تشعرين بالجوع
أو العطش أثناء الصيام وفي ذات الوقت عدم الشغف
على تناول الطعام عند الإفطار والبعد عن شرب المياه الغازية ،
لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية
ويفضل قياس الوزن عن طريق الميزان مرة واحدة كل أسبوع
مع توحيد وقت القياس ، وكذلك الملابس للوصول إلى الوزن الحقيقي ،
وهناك اعتقاد خاطئ بأن شرب الماء يزيد الوزن وهذا على عكس الحقيقة
التي أثبتت ان شرب الماء يساعد على فقد الوزن لذلك يجب الحرص
على تناول من 6: 8 أكواب من الإفطار
وحتى السحور كل أنواع الفاكهة لا مانع من تناولها
فيما عدا المانجو والتين والعنب ،
لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية .
وفي النهاية ، تذكر د. مني أن رجيم شهر رمضان يختلف
عن رجيم الأيام العادية لأنه يحتاج لتوافر كل العناصر الغذائية
التي يحتاجها الجسم دون زيادة أو نقصان وإليك نموذجاً لرجيم
غذائي في شهر رمضان
.الإفطارثمرة بلح منقوعة في نصف كوب لبن خالي الدسم ،
طبق شوربة خضار أو فول نابت ،
طبق متوسط سلطة خضراء ،
طبق صغير به قطعة واحدة من كل صنف من الأصناف الموجودة على مائدة الإفطار ، بعد ساعة من الإفطار كوب قمر الدين مخفف بالماء وبدون سكر ،
قطعة كنافة 3سم في 3 سم في حجم علبة الكبريت
أو ربع كوب خشاف بدون سكر.
السحور
4 ملاعق فول بزيت الذرة ،
طبق سلطة خضراء « خيار» ،
ربع رغيف بلدي أو سن ، علبة زبادي ،
ثمرة واحدة فاكهة ما عدا المانجو والعنب والتين .
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم الاسبوع الثانى فى رمضان (دكتور بهاء ناجى)

>> السبت، 24 يوليو 2010



الفطار
كوب عصير بدونسكر او3تمرات فى كوب لبن خالى الدسم
وبعد صلاة المغرب 2كوب ماء قبل الوجبه الرئسيه

اليوم الاول: وجبه مفتوحه

اليوم الثانى:ربع فرخه مشويه+4محشيات كوسه او باذنجان+سلطه

اليوم الثالث:2قطعه جلاش فى الفرن +سلطه

اليوم الرابع:ربع كفته مشويه+سلطه +رغيف سن

اليوم الخامس: ربع فرخه مشويه +سلطه+خضروات


اليوم السادس:شريحه صدر بطه+6ملاعق ك***ى+سلطه

اليوم السابع:ربع فرخه مشويه+خضروات +سلطه

السحور
2كبايه ماء قبل السحور بنصف ساعه
3ملاعق فول+قطعه جبنه بيضاء اوبيضه مسلوقه+علبه زبادى +رغيف سن
اقرأ المزيد

Read more...

رجيم الاسبوع الاول فى رمضان (دكتور بهاء ناجى)

>> الأربعاء، 14 يوليو 2010



الاسبوع الاول
الفطار:
كوب عصيربدون سكر او3تمرات فى كوب لبن خالى الدسم
بعد صلاة المغرب 2 كوب ماء قبل الوجبه الرئسية
اليوم الاول :وجبه مفتوحه
اليوم الثانى:ربع فرخه مشويه +10محشيات ورق عنب +سلطه
اليوم الثالث:8ملاعق مسقعه دايت+سلطه+رغيف سن
اليوم الرابع:قطعه مكرونه فرن دايت+سلطه
اليوم الخامس:ربع ك كفته مشويه+سلطه+رغيف سن
اليوم السادس:ربع فرخه مشويه+خضار+4ملاعق ارز+سلطه
اليوم السابع:4بطاطس محشيه بالحمه المفرومه+سلطه
اقرأ المزيد

Read more...

تعليمات دكتورة مها راداميس للريجيم

>> الاثنين، 12 يوليو 2010



تعليمات للريجيم
1- إتباع التعليمات مهم جدا للوصول إلى الهدف ثم تثبيت الوزن للحفاظ على ما فقد فهذا هام جدا جدا
2- مسموح 2 شاي و 1 قهوة و 1 نسكافيه فقط
3- مسموح في اليوم حجم فنجان القهوة لبن منزوع الدسم فقط
4- ممنوع استخدام الكاتشاب و المايونيز و السمن و الزيت و الزبدة
5- ممنوع تناول المخللات و الحوادق لأنها تساعد على تخزين الماء بالجسم
6- ممنوع تناول الجزر – البسلة – البنجر – البطاطس – القلقاس – إلا إذا كان مكتوب في البروجرام
7- ممنوع إضافة عيش بأنواعه – ممنوع العيش السن إلا إذا كان مكتوب
8- ممنوع الوجبة الواحدة و ممنوع الجمع بين الوجبات تماما
9- ممنوع الزبادي على المكرونة و كذلك ممنوع الجبن على المكرونة
اقرأ المزيد

Read more...

نصائح للمحافظة على الرشاقه

>> الأحد، 11 يوليو 2010

إن عملية الحفاظ على الوزن بعد إنقاصه لا تقل أهمية عن عملية إنقاص الوزن الزائد، فقد تكون المهمة أصعب على الراغبات فى الحفاظ على الرشاقة واللياقة البدنية بصورة دائمة..

لذلك هذه مجموعة من النصائح التي تساعد فى الحفاظ على الوزن الذى وصلنا إليه بعد وقت طويل من ممارسة الريجيم الغذائي.


- عند تناولك العصائر تجنبي إضافة السكر، وإذا كانت المشروبات تحتاج للتحلية يمكن استعمال بدائل السكر كالسكارين والدايت سويت.

2- إذا أردتي تناول أى نوع من الحلويات أو الفواكه من الأفضل أن يكون بعد الوجبة الرئيسية بثلاث ساعات على الأقل حتى يتم الهضم الجيد لما تتناوليه من طعام قبل تناول الحلويات.

3- راقبي وزنك دائماً ولكن لا تجعليه يقلقك، كذلك يجب عليك وزن جسمك مرة كل أسبوع بالميزان نفسه وبالملابس نفسها وفى الوقت نفسه من اليوم.

4- احتفظي دائماً في منزلك بمواد لتحضير الطعام المتوازن "فاكهة، خضار، مشتقات الحليب الخالي من الدسم، الزيت، الزيتون، والسمك" حتى لا تلجئي إلى الطعام الدسم.

5- احذري الدهون، خاصة اللحوم الدهنية كلحم الخروف، لأنه أكثر اللحوم ارتفاعاً في السعرات الحرارية، كذلك عليك تقليص كمية اللحوم المتناولة على حساب الأسماك فهي أفيد لغناها بالفوسفور، إضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية.

6- عليك بالإكثار من الألياف فإنها تسهل التخلص من رواسب الجسم وهى متوفرة فى الخضراوات الجافة والطازجة.

7- يجب عدم تناول اللحوم مرة واحدة في اليوم وعدم تناول أكثر من نوع من أنواع الأطعمة المكثفة في الوجبة الواحدة، والأطعمة المكثفة هي جميع أنواع الأغذية ما عدا الفواكه والخضراوات الطازجة.

8- يجب عدم خلط الأغذية المختلفة معاً، بمعنى عدم خلط طعام نشوى بآخر بروتينى، وعدم دمج نوعين من البروتين مختلفى الطابع كاللحم والبيض ومنتجات الألبان، بل يجب تناول كل نوع على حدة.

9- عليك بتقسيم وجبات اليوم الواحد إلى أربع وجبات، ويفضل أن يتم تقسيم وجبة الغداء إلى وجبتين وعدم تناول الطعام بشراهة مرة واحدة، فقد أثبتت الأبحاث أن تعدد الوجبات من شأنه المساعدة على ضبط الوزن، لأن الجسم ينفق بعد كل وجبة غذائية عدداً من الوحدات الحرارية اللازمة لهضم كل وجبة تبلغ في المتوسط حوالي 10 % تقريباً من جملة الوحدات الحرارية المستهلكة، كما أن تناول الطعام بلا شراهة يسبب تعدد الوجبات الغذائية يجعل الجسم يستهلك الوحدات الحرارية مباشرة دون اختزانها، حيث ثبت أن اكتفاء الإنسان بوجبة غذائية واحدة يجعل الجسم يعتاد على اقتصاد حوالي من 70 إلى 100 سعر حرارى يومياً، ويختزن حوالى 15 جراماً من الأنسجة الدهنية أى تسبب زيادة شهرية في الوزن حوالى نصف كيلوجرام

مع تحياتي للجميع
اقرأ المزيد

Read more...

  © Blogger template Digi-digi by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP